20 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα και κομμένα στα δύο
200 γρ. νιφάδες βρόμης
20 γρ. σουλτανίνα
20 γρ. σταφίδα
1 κ.σ. σουσάμι
3-4 ξερά σύκα, σε λεπτές φέτες
1,5 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. ξύσμα από βιολογικό πορτοκάλι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
120 ml πετιμέζι ή συκόμελο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε ένα μπολ, βάζουμε όλους τους ξηρούς καρπούς και το σουσάμι. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τις νιφάδες βρόμης, τις σταφίδες και τα σύκα. Προσθέτουμε την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το λάδι και το πετιμέζι και ανακατεύουμε καλά.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.
Σε μια λαμαρίνα, στρώνουμε μια λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να πάρει λίγο χρώμα. Κάθε λίγο, ανοίγουμε τον φούρνο και ανακατεύουμε για να ψηθεί ομοιόμορφα.
Οταν κρυώσει καλά, κρατάμε όσο θέλουμε να καταναλώσουμε άμεσα και την υπόλοιπη τη διατηρούμε κλεισμένη αεροστεγώς σε ένα βάζο.
Αναρωτιέσαι γιατί κάποιοι άνθρωποι αποκτούν τεράστια επιρροή και followers στα social media, ενώ άλλοι μένουν στην αφάνεια; Η ψυχολογία έχει την απάντηση.
Kάθε Κυριακή στις 11:30 π.μ, σε μια παράσταση για όλη την οικογένεια που υμνεί τη φιλία, την ελευθερία και το μεγάλο ταξίδι της ζωής από την παιδική ηλικία στην ενηλικίωση.
Την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου, η Κρινιώ Νικολάου ανεβαίνει στη σκηνή του Stage 7, μαζί με τον Θάνο Πανουργιά, για την μουσικοθεατρική παράσταση Κόντρα ρόλος.
Η παράσταση «φαινόμενο» για την ζωή του Ρούντολφ Νουρέγιεφ, με πάνω από ένα εκατομμύριο θεατές σε όλο τον κόσμο, έρχεται στις 25 και 26 Απριλίου στο Θέατρο Κάτια Δανδουλάκη.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας