Το Σάββατο 8 Δεκεμβρίου ακολουθούμε τον Ευτύχη στις ευωδιαστές κουζίνες της Λεμεσού. Η Λένια αποκαλύπτει τα μυστικά του λευκαρίτικου ταββά: πεντανόστιμο αρνάκι με λαχανικά και κύμινο σ’ ένα παραδοσιακό κυπριακό σκεύος. Στο εστιατόριο «Πιατάκια», ο Ηρόδοτος γράφει ιστορία φτιάχνοντας κολοκούθκια με τ’ αυγά και για επιδόρπιο δροσιστικό καρπούζι με χαλούμι και πιπέρι. Χωμένος στα στενά, […]
Το Σάββατο 8 Δεκεμβρίου ακολουθούμε τον Ευτύχη στις ευωδιαστές κουζίνες της Λεμεσού. Η Λένια αποκαλύπτει τα μυστικά του λευκαρίτικου ταββά: πεντανόστιμο αρνάκι με λαχανικά και κύμινο σ’ ένα παραδοσιακό κυπριακό σκεύος. Στο εστιατόριο «Πιατάκια», ο Ηρόδοτος γράφει ιστορία φτιάχνοντας κολοκούθκια με τ’ αυγά και για επιδόρπιο δροσιστικό καρπούζι με χαλούμι και πιπέρι. Χωμένος στα στενά, στην παλιά πόλη της Λεμεσού, ο Ευτύχης ξετρυπώνει μια λιχουδιά υπό εξαφάνιση: την κυπριακή τριμμυθόπιτα. Στη συνέχεια ταξιδεύει στο κοντινό χωριό Αγρός, μαθαίνει πως φτιάχνονται τα κυπριακά αλλαντικά και μία νεαρή μαμά, η όμορφη Γεωργία, του μαγειρεύει μακαρονοσαλάτα με λούντζα και τζαμαρέλα. Ο Ευτύχης αποχαιρετά τον Αγρό μ’ ένα μερακλίδικο γλυκό καρυδάκι από τη Νίκη Αγαθοκλέους.
Ένα «rock party» γεμάτο ήχους, μνήμες και ενέργεια από τις δεκαετίες που όρισαν μια ολόκληρη γενιά -την δική του- αλλά και τους νεότερους, υπόσχεται ο Δημήτρης Σταρόβας.
Ο τρομπετίστας και συνθέτης Στέλιος Χατζηκαλέας, λίγο προτού ανέβει στη σκηνή του Half Note Jazz Club για να παρουσιάσει τη νέα του δουλειά The Sea Inside, μας μιλάει για τη τζαζ.
Φροίξος Φυντανίδης
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας