Το λάθος που κάνουμε όλοι με τα αυγά – TikToker εξηγεί πώς να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο
Ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσετε φρέσκα τα αυγά.
Τα αυγά πάντα είναι στη λίστα για τα ψώνια μας, ωστόσο για έναν περίεργο λόγο ξεμένουν στο ψυγείο. Μετά από τις αγορές μας στο σούπερ μάρκετ, οι περισσότεροι από εμάς φτάνουμε στο σπίτι και το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να τα τοποθετήσουμε προσεκτικά στην πόρτα του ψυγείου, στην ειδική θέση. Γνωρίζατε όμως, ότι αυτή η τακτική είναι εντελώς λάθος;
Kι όμως, τα αυγά δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να φυλάσσονται στην πόρτα του ψυγείου, καθώς είναι το μέρος όπου υπάρχουν οι περισσότερες αλλαγές θερμοκρασίας. Αν και τα περισσότερα ψυγεία συνήθως έχουν κατασκευαστικά μια τοποθετημένη αυγοθήκη στην πόρτα τους, δεν θα πρέπει να πέφτουμε σε αυτή την παγίδα.
Όπως επισημαίνουν αρκετοί διατροφολόγοι, θα πρέπει να τοποθετούμε τα αυγά μας στο πίσω μέρος των ραφιών του ψυγείου, έτσι ώστε να μην επηρεάζονται από τις αλλαγές θερμοκρασίας κατά το άνοιγμα της πόρτας. Το άλλο εύλογο ερώτημα που προκύπτει είναι φυσικά το «γιατί τα αυγά στο σούπερ μάρκετ βρίσκονται σε ένα ράφι και στο σπίτι πρέπει να τα βάζουμε στο ψυγείο;».
Εδώ, λοιπόν, η απάντηση είναι πως αν παραμένουν σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου, τότε δεν υπάρχει κίνδυνος. Αυτό που θα πρέπει να αποφεύγουμε είναι οι εναλλαγές στη θερμοκρασία. Ακριβώς δηλαδή ότι γίνεται όταν ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου.
Τέλος, προτιμήστε να τα κρατάτε μακριά από τροφές, όπως κρεμμύδια και σκόρδα, καθώς έχουν την τάση να απορροφούν μυρωδιές εύκολα.
TikToker εξηγεί πώς να τα αποθηκεύετε:
@consumerreports Despite the fact that many refrigerators have gallon door bins and egg-shaped compartments that seem ideal for them, your refrigerator door is likely too warm for milk and eggs. Learn more through the link in our bio. #fridgeorganization #refrigerator #kitchentok ♬ original sound – Consumer Reports
- Άννα Βίσση: Γιόρτασε τα γενέθλια της στην πίστα – Η έκπληξη της κόρης της Σοφίας και των εγγονών της
- Πώς οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής επηρεάζουν εγκύους και βρέφη
- «Καθάρισαν» οι Σέλτικς στη Βοστόνη, εκτός έδρας νίκες για Μπουλς, Σπερς και Σίξερς – Τα αποτελέσματα του NBA
- Κρήτη: «Τον είδα, εκείνος τρόμαξε και έτρεξε στα χωράφια» – Μαρτυρία «κλειδί» για τον 33χρονο γιατρό
- Οι αθλητικές μεταδόσεις (20/12): Πού θα δείτε Ολυμπιακός – Κηφισιά και τα υπόλοιπα ματς σε Super League και GBL
- Κολωνάκι: Η ώρα της αλήθειας για τη δολοφονία της Ελένης Παπαδοπούλου – Τα επιστημονικά ντοκουμέντα που «καίνε»
- IRIS: Διπλασιάζεται το όριο μεταφοράς χρημάτων μεταξύ ιδιωτών
- Η διαρκής κυβερνητική ομερτά για τις υποκλοπές
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 20.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/samuel-quek-cD4pt47I4JY-unsplash-1-315x220.jpg)
![Airbnb: Πάνω από 90% οι πληρότητες για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά [πίνακας]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/shutterstock_2395408901-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
