Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Συνταγή: Γιαούρτι με πορτοκάλι

Συνταγή: Γιαούρτι με πορτοκάλι

Μια συνταγή για ένα ελαφρύ και αρωματικό πρωινό.

Είναι γνωστό πως το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας – δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία για αυτό. Ωστόσο, δεν σημαίνει ότι πρέπει να είναι ούτε δύσκολο ούτε πολύπλοκο. Και η παρακάτω συνταγή είναι η καλύτερη απόδειξη.

Γιαούρτι με πορτοκάλι – ένα υγιεινό, ελαφρύ και πεντανόστιμο σνακ, με λίγα υλικά και τη συνταγή να χρειάζεται μόλις 10 λεπτά για να ετοιμαστεί.

Τα υλικά

2 κεσεδάκια γιαουρτιού χωρίς λιπαρά
3 πορτοκάλια
μια καλή πρέζα τριμμένη κανέλα
2 αστεροειδείς γλυκάνισοι
¼ κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
10 γρ. ανάλατα φιστίκια Αιγίνης, χοντροκομμένα (εναλλακτικά ψημένα φιλέ αμυγδάλου)

Η διαδικασία

Κόψτε ένα από τα πορτοκάλια στη μέση και στύψτε τον χυμό του – θα πρέπει να έχετε περίπου 4–5 κουταλιές της σούπας. Καθαρίστε τα υπόλοιπα πορτοκάλια και κόψτε τα σε λεπτές φέτες.

Ρίξτε τον χυμό σε ένα μικρό κατσαρολάκι και προσθέστε την κανέλα, τον αστεροειδή γλυκάνισο και το εκχύλισμα βανίλιας.

Τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει για 1–2 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Προσθέστε τις φέτες πορτοκαλιού και ζεστάνετέ τες απαλά.

Μοιράστε το γιαούρτι σε δύο μικρά μπολ. Από πάνω τοποθετήστε τα ζεστά αρωματικά πορτοκάλια μαζί με τον χυμό και πασπαλίστε με τους ξηρούς καρπούς.

* Πηγή: Vita

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο