Η Κουζίνα της μαμάς, τo Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2008, στις 13:00, ταξιδεύει και μαγειρεύει στη Βέροια.Γνωρίζατε ότι η Βέροια είναι μια πολυσύνθετη πόλη, με διαφορετικές και ενδιαφέρουσες κουζίνες; Βεργιωτάδες, Βλάχοι, Μικρασιάτες και Πόντιοι αποκαλύπτουν στην «Κουζίνα της Μαμάς» τις σπεσιαλιτέ τους. Ο Ευτύχης θα προσπαθήσει να μάθει τα μυστικά του ρεβανί και θα απολαύσει πουτίγκα […]
Η Κουζίνα της μαμάς, τo Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2008, στις 13:00, ταξιδεύει και μαγειρεύει στη Βέροια. Γνωρίζατε ότι η Βέροια είναι μια πολυσύνθετη πόλη, με διαφορετικές και ενδιαφέρουσες κουζίνες; Βεργιωτάδες, Βλάχοι, Μικρασιάτες και Πόντιοι αποκαλύπτουν στην «Κουζίνα της Μαμάς» τις σπεσιαλιτέ τους. Ο Ευτύχης θα προσπαθήσει να μάθει τα μυστικά του ρεβανί και θα απολαύσει πουτίγκα από τα χεράκια μιας Βεργιώτισσας. Μαζί του θα δούμε μια πόντια Κερεκή να φτιάχνει αφράτα περεσκία, ενώ θα φθάσουμε ως στον εύφορο κάμπο της Ημαθίας όπου μια μικρασιάτισσα μαμά θα μας φτιάξει χοσάφι, τη μικρασιάτικη κομπόστα. Στη συνέχεια, θα δούμε τον Ευτύχη Μπλέτσα να χώνεται στη λαϊκή της Βέροιας, να αγοράζει… τσουκνίδα και να την πηγαίνει πεσκέσι στο βλάχικο χωριό Σέλι. Εκεί θα συναντήσουμε την κυρία Αγορίτσα, όπου θα μας φτιάξει μια θρεπτική τσουκνιδόπιτα. Έτσι λοιπόν, ο Ευτύχης Μπλέτσας γεμάτος ενέργεια πλέον, θα ανέβει στο χιονοδρομικό κέντρο Σελίου για να κάνει έλκηθρο!