«Παϊδάκια που φωσφορίζουν» τρόμαξαν την Αυστραλία
Θορυβημένοι Αυστραλοί καταναλωτές ανέφεραν την Πέμπτη περιστατικά χοιρινού κρέατος που... έλαμπε στο σκοτάδι, πυροδοτώντας φήμες για μόλυνση από ραδιενεργά κατάλοιπα. Το μυστηριώδες φως προερχόταν τελικά από ακίνδυνα βακτήρια που φωσφορίζουν.
36
Θορυβημένοι Αυστραλοί καταναλωτές ανέφεραν την Πέμπτη περιστατικά χοιρινού κρέατος που… έλαμπε στο σκοτάδι. Το μυστηριώδες φως προερχόταν τελικά από ακίνδυνα βακτήρια που φωσφορίζουν.
Ακροατής που αγόρασε τα παράξενα παϊδάκια τηλεφώνησε σε ραδιοφωνικό τοκ σόου στο Σίδνεϊ και πυροδότησε φήμες για μόλυνση από ραδιενεργά κατάλοιπα, αναμεταδίδει το BBC.
Τελικά, η Αρχή Τροφίμων της Νέας Νότιας Ουαλίας ανακοίνωσε ότι το φαινόμενο οφείλεται στο άκακο βακτήριο Pseudomonas fluorescens, το οποίο μπορεί να υπάρχει φυσιολογικά στο κρέας και τα ψάρια και να αναπτυχθεί υπερβολικά κάτω από κακέ συνθήκες συντήρησης.
Αν και οι καταναλωτές πιθανότατα θα «σοκάρονταν» από τη θέα του νωπού κρέατος να φωσφορίζει στο ψυγείο, το P.fluorescents δεν είναι γνωστό να προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις, διαβεβαίωσαν οι Αρχές.
Σε κάθε περίπτωση πάντως, η υπερβολική ανάπτυξη μικροβίων δείχνει ότι το κρέας έχει αρχίσει να χαλάει. «Θυμηθείτε αυτή την απλή συμβουλή: αν λάμπει, πετάξτε το» είπαν οι αρμόδιοι.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Η Τζέιν Φόντα ενάντια στο πόλεμο των ΗΠΑ και Ισράηλ στο Ιράν – «Οι γονείς μαζεύουν τα παιδιά τους από τα συντρίμμια»
- Παπασταύρου: Επαρκής ο εφοδιασμός της Ελλάδας με πετρέλαιο – Η ενεργειακή ασφάλεια συνιστά εθνική ασφάλεια
- ΚΟΚ: Το άγνωστο πρόστιμο των 10.000 ευρώ – Ποιοι κινδυνεύουν να βάλουν το χέρι στην τσέπη
- Τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα σακίδιο έκτακτης ανάγκης – Το βίντεο του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού
- Ο Ντόναλντ Τραμπ «διακόπτει κάθε εμπορική συναλλαγή» με την Ισπανία
- Θεσσαλονίκη: Αστυνομική επιχείρηση στον Δενδροπόταμο – Βρέθηκαν όπλα και ναρκωτικά
- Κουτσούμπας: Απαιτούμε από την κυβέρνηση να καταγγείλει τη συμφωνία με τις ΗΠΑ για τις βάσεις
- Το δέκα το καλό
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 03.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/mo-8EJAWgGv6o-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442