Smoothie bowl με μπανάνα σοκολάτα και ταχίνι
Ενέργεια στο φουλ και υπέροχη γεύση για το πρωινό.
Προετοιμασία 10΄ Αναμονή 1 νύχτα
Υλικά (για 2 μερίδες)
200 γρ. μπανάνα, καθαρισμένη
3-4 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
80 γρ. ταχίνι με κουβερτούρα ή 50 γρ. ταχίνι και
1½ κ.γ. κακάο χωρίς ζάχαρη
120 ml γάλα από σουσάμι ή άλλο φυτικό γάλα
Για γαρνίρισμα
1 μπανάνα, κομμένη σε λεπτές φέτες
½ κ.γ. παπαρουνόσπορος
1 κ.σ. raw cacao nibs (προαιρετικά)
Διαδικασία
Κόβουμε από το προηγούμενο βράδυ τα 200 γρ. μπανάνα σε φέτες, τις κλείνουμε αεροστεγώς σε ένα σκεύος και τις βάζουμε στην κατάψυξη.
Το επόμενο πρωί βάζουμε πρώτα την παγωμένη μπανάνα σε ένα καλό μπλέντερ ή μούλτι και πολτοποιούμε μέχρι να θρυμματιστεί. Προσθέτουμε τους χουρμάδες, το ταχίνι με τη σοκολάτα (ή το κακάο) και το γάλα και πολτοποιούμε μέχρι να έχει λεία και πηχτή υφή. Αν το προτιμάμε πιο αραιό μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα γάλα. Σερβίρουμε σε μπολ και γαρνίρουμε με την κομμένη μπανάνα, τον παπαρουνόσπορο και τα cacao nibs.
Πηγή: Γευσιγνώστης
- Σάμος: «Χρυσαφί αμμουδιές, αρχαία και κρασί» – Το νησί που γίνεται αντικείμενο λατρείας στη Βρετανία
- Παρελθόν από τη Νότιγχαμ Φόρεστ ο Σον Ντάις
- Τα μηνύματα του ΠΑΣΟΚ προς τον Παναγόπουλο και ο Γεωργιάδης σε ρόλο «συνηγόρου»
- Νεκρός 65χρονος που έπεσε στις γραμμές του μετρό
- Γεραπετρίτης: Εκτός διαλόγου ζητήματα κυριαρχίας – Έχουν γίνει βήματα στη βελτίωση των σχέσεων με την Τουρκία
- Καλά όλα αυτά, αλλά έγινε ποτέ κανένα μάθημα σε αυτά τα επιδοτούμενα σεμινάρια;
- Κακοκαιρία: Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία στην οδό Ήμερου Πεύκου στο Πικέρμι
- Κόντρα στον Ερυθρό Αστέρα στο ΣΕΦ ο Ολυμπιακός για να παραμείνει σε τροχιά κορυφής
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 12.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/bernard-WQChxc_ZPE4-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442