
Οι γιορτες της πατάτας και της πιπεριάς στον Αετό της Φλώρινας
Η γιορτή της πατάτας είναι μία γιορτή γευσιγνωσίας και προβολής της πατάτας του Σκλήθρου που καλλιεργείται εδώ και 70 χρόνια και έχει ξεχωριστή γεύση. Η γιορτή διοργανώνεται τον Αύγουστο από τον Πολιτιστικό Σύλλογο του χωριού με τη συνδρομή του δήμου και διαρκεί τρεις ημέρες.
Στο προαύλιο του σχολείου (ή σε κάποιον άλλον χώρο) στήνονται τραπέζια και προσφέρονται διάφορα εδέσματα. Στη διάρκεια της γιορτής γίνεται έκθεση φωτογραφίας, παραδοσιακών χειροτεχνημάτων και εργαλείων. Παραδοσιακά μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα δίνουν παραστάσεις και στην εναρκτήρια ομιλία γίνεται αναφορά στην ιστορία της πατάτας, πώς έφτασε στο Σκλήθρο, πώς καλλιεργείται κ.λπ.
Η γιορτή της πιπεριάς (Αετός)
Το Σεπτέμβριο και για μία ημέρα, οι Πολιτιστικοί Φορείς του Αετού με τη συνδρομή του δήμου οργανώνουν τη γιορτή της πιπεριάς.
Στο προαύλιο του σχολείου (ή σε άλλον περιφραγμένο χώρο) στήνονται τραπέζια και προσφέρονται φαγητά μαγειρεμένα με διαφερετικές συνταγές, αλλά πάντα με πιπεριές.
Ιδού μία απλή συνταγή για ένα πεντανόστιμο φαγητό.
Συνταγή:Τηγανητές πιπεριές με σάλτσα
Παίρνουμε δύο κιλά στρογγυλές πιπεριές διαφόρων χρωμάτων (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) και τις ψήνουμε για λίγο στο φούρνο ώστε να ξεφλουδίζονται εύκολα. Στη συνέχεια τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε λωρίδες. Σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι ρίχνουμε μισό ποτήρι του νερού λάδι και, αφού ζεσταθεί, τηγανίζουμε για λίγο τις πιπεριές. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι ενάμισι ποτήρι νερού τριμμένη ντομάτα, ένα ματσάκι μαϊντανό και μερικές ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο και αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά. Όταν πήξει η σάλτσα το φαγητό είναι έτοιμο. Σερβίρεται με τυρί φέτα, ενώ συνδυάζεται και με τζατζίκι.
Πληροφορίες: Δήμος Αετού, τηλ. 23860 41440
Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Φλώρινας
- Σουδάν: Συνετρίβη μεταγωγικό αεροσκάφος – Δεν υπάρχουν επιζώντες
- Η αστυνομία στο Βερολίνο, μπορεί να μπει σε σπίτια και να εγκαθιστά κατασκοπευτικό λογισμικό
- Υεμένη: Ο Γκουτέρες καταδικάζει την παραπομπή υπαλλήλων του ΟΗΕ σε δίκη από τους Χούθι
- Ένας φοιτητής του Πανεπιστημίου του Κεντάκι πέθανε από πυροβολισμό και ακόμα ένας δίνει μάχη για την ζωή του
- Στα «ΝΕΑ» της Τετάρτης: Ελληνες κυανόκρανοι στη Λωρίδα της Γάζας
- Η πρόεδρος της χώρας καταγγέλλει «εκλογικό» και ψηφιακό «πραξικόπημα» στην Ονδούρα
- Σε προχωρημένες επαφές με τον Μόντε Μόρις ο Ολυμπιακός (vid)
- Champions League: Η βαθμολογία της League Phase – Η θέση του Ολυμπιακού μετά τη νίκη του (pic)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις



![Αγρότες πρόσφεραν κρόκο και μήλα στους διερχόμενους οδηγούς στην Κοζάνη [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/agrotes77-127x85.jpg)


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 10.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/cristofer-maximilian-YK8Mvocj6yE-unsplash-315x220.jpg)








































![Αεροπλάνο προσγειώνεται πάνω σε αυτοκίνητο και όλοι επιβιώνουν με γρατζουνιές! [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/plane-crash231-315x220.jpg)





























Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442