Σε ένα μπολ βάζουμε τα ντοματίνια με το αλάτι, τη ζάχαρη και τον χυμό από το λεμόνι. Τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 45 λεπτά εκτός ψυγείου.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 110οC. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε το σαλάμι. Ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανό.
Σε κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου ώστε να γίνουν al dente.
Κόβουμε σε κύβους το αβοκάντο και το προσθέτουμε μαζί με το δυόσμο, το ελαιόλαδο, το τσίλι, και το ξύσμα στα ντοματίνια. Προσθέτουμε αλάτι.
Οταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, τα σουρώνουμε δίχως να τα ξεπλύνουμε και τα βάζουμε στη κρύα σάλτσα. Προσθέτουμε λίγο νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών και το τυρί. Σερβίρουμε σε πιατέλα και βάζουμε από πάνω το τραγανό σαλάμι.
Μυστικά, σχέσεις και συγκρούσεις ξεδιπλώνονται μέσα από τις ζωές τριών ανθρώπων που προσπαθούν να σταθούν ο ένας απέναντι στον άλλον και τελικά απέναντι στον ίδιο τους τον εαυτό.
Πέντε ερωτικές ιστορίες, τοποθετημένες σε διαφορετικές εποχές της Ελλάδας, συνθέτουν το κοινό σύμπαν του έργου «Η Αστερόσκονη», όπου άνθρωποι και χρονικότητες συναντιούνται γύρω από την ίδια ανάγκη για αγάπη και σύνδεση.
Η Δευτέρα 9 Μαρτίου είναι αφιερωμένη στον Αντώνη Καλογιάννη, καθώς το έργο του θα «ζωντανέψει» στη σκηνή του θεάτρου Παλλάς, μέσα από τη μουσική παράσταση «Η φωνή της ψυχής μας».
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 14.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/tianhao-wang-aME_eAFPU2A-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442