Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C – 165°C, στο γκριλ. Πλένουμε τα καλαμάρια και τις σουπιές και τα ρίχνουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε για τουλάχιστον 3 λεπτά, να πολτοποιηθούν. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε τις γαρίδες και τις προσθέτουμε στο μπολ. Προσθέτουμε επίσης την τριμμένη φρυγανιά, τα κρεμμύδια, το θυμάρι, τη σάλτσα σόγιας, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια, ώστε να γίνει ένα μείγμα που να πλάθεται. Πλάθουμε σε μπιφτέκια των 100 – 120 γρ. Τα βάζουμε στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε ντύσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε για 8 – 10 λεπτά. Σερβίρουμε με μια ελαφριά αγιολί, πασπαλισμένη με καπνιστή πάπρικα Αριδαίας και μια πράσινη σαλάτα με λαδολέμονο.
Ο Γιώργος Αγγελίδης, μετά την επιτυχία της παράστασης «Αυτόματη Εστίαση», επιστρέφει με το «Toxic» - ένα ψυχολογικό θρίλερ που επιδιώκει να υπενθυμίσει πόσο αδιόρατα μπορεί να μεταμορφωθεί το οικείο σε απειλή.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας