Αυστραλός σήκωσε την κούπα της καλύτερης πίτσας ναπολιτάνα του κόσμου
Ένα διαφορετικό «Μουντιάλ» διοργανώνεται κάθε χρόνο στον πλανήτη με στόχο να βραβευθεί ο σεφ που παρασκευάζει την καλύτερη πίτσα ναπολιτάνα. Αυτή τη χρονιά ο διαγωνισμός έγινε επί ιταλικού εδάφους, αλλά ο νικητής δεν ήταν Ιταλός. Την «κούπα» σήκωσε ένας Αυστραλός με ιταλικές, πάντως, ρίζες.
Ένα διαφορετικό «Μουντιάλ» διοργανώνεται κάθε χρόνο στον πλανήτη με στόχο να βραβευθεί ο σεφ που παρασκευάζει την καλύτερη πίτσα ναπολιτάνα. Μάλιστα το πάνελ των κριτών είναι διεθνές.
Αυτή τη χρονιά ο διαγωνισμός έγινε επί ιταλικού εδάφους, αλλά ο νικητής δεν ήταν Ιταλός. Την «κούπα» σήκωσε ένας Αυστραλός με ιταλικές, πάντως, ρίζες.
Σύμφωνα με την εφημερίδα Il Sole 24 Ore, νικητής ήταν ο Τζόνι ντι Φραντσέσκο, ο οποίος διατηρεί εστιατόριο στη Μελβούρνη.
Πάντως, οι Ιταλοί δεν έχασαν όλη τη δόξα, αφού ο νικητής είναι προφανώς ιταλικής καταγωγής, ενώ φοίτησε στην Associazione Verace Pizza Napoletana.
Αφετηρία της παράστασης «Δύο ή τρία πράγματα που ξέρω γι’ αυτόν» είναι η προσέγγιση του ρόλου του πατέρα και του αποτυπώματος που αφήνει στις επόμενες γενιές.