Ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φτιάχνει την καλύτερη λεμονόπιτα
Εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό
-
Με ρωγμές το σύστημα ελέγχου για το ελαιόλαδο – Αποκαλυπτικά στοιχεία (γραφήματα)
-
«Πολικός Δρόμος του Μεταξιού»: Οι πάγοι της Αρκτικής λιώνουν και η γεωπολιτική σημασία της Γροιλανδίας μεγαλώνει
-
Νέες προσφυγές δήμων και κατοίκων στο ΣτΕ για μπόνους δόμησης και πολεοδομίες
-
Ελπιδοφόρα σημάδια από τον Μόρνο μετά τις αυξημένες βροχοπτώσεις και χιονοπτώσεις
Ένα ιδιαίτερο γλυκό ετοιμάζει σήμερα ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου στην κουζίνα της «Ελένης».
Φτιάχνει λεμονόπιτα – lemon pie σαν του ζαχαροπλαστείο για όσους αγαπούν τα γλυκά.
Για τη βάση
350 γραμμ. μπισκότα τύπουdigestive
115 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Άρωμα βανίλιας
Λίγο αλάτι
Για την κρέμα
6 αβγά
80 γραμμ. κορν φλάουρ
100 γραμμ. ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
220 ml κρέμα γάλακτος
Χυμό από 3 λεμόνια
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για την σαντιγί
500 ml. κρέμα γάλακτος
80 γραμμ. ζάχαρη άχνη
- Μαγικοί ήχοι – Ο Χανς Ζίμερ «υπογράφει» το soundtrack του τηλεοπτικού Χάρι Πότερ
- Πέθανε ο πατέρας του αγροτοσυνδικαλιστή Ρίζου Μαρούδα – Συλλυπητήρια από το ΚΚΕ
- Λάρισα: «Καμπάνα» σε γιατρό για υπόθεση ιατρικής αμέλειας που οδήγησε σε θάνατο
- Η ανθρώπινη πλευρά του Μάρκο φαν Μπάστεν: όταν η αγάπη μπαίνει πάνω από τα φώτα
- Deterrents: Το νεανικό εναλλακτικό ροκ γκρουπ στο Temple Athina
- Αιτωλοακαρνανία: Άγρια δολοφονία 50χρονου προέδρου κοινότητας με καραμπίνα
- Mercosur: Υπογράφεται σήμερα η ιστορική συμφωνία ελεύθερου εμπορίου με την ΕΕ
- Παναθηναϊκός: Η… εξαφάνιση του Φαρίντ από τον Αταμάν (vids)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 17.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/tamara-badran-H94-jtvjess-unsplash-1-315x220.jpg)












































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442