Ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φτιάχνει την καλύτερη λεμονόπιτα
Εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό
Ένα ιδιαίτερο γλυκό ετοιμάζει σήμερα ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου στην κουζίνα της «Ελένης».
Φτιάχνει λεμονόπιτα – lemon pie σαν του ζαχαροπλαστείο για όσους αγαπούν τα γλυκά.
Για τη βάση
350 γραμμ. μπισκότα τύπουdigestive
115 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Άρωμα βανίλιας
Λίγο αλάτι
Για την κρέμα
6 αβγά
80 γραμμ. κορν φλάουρ
100 γραμμ. ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
220 ml κρέμα γάλακτος
Χυμό από 3 λεμόνια
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για την σαντιγί
500 ml. κρέμα γάλακτος
80 γραμμ. ζάχαρη άχνη
- Παραπέμπονται για «εγκληματική οργάνωση» αγρότες στην Κρήτη – Λάδι στη φωτιά από την κυβέρνηση
- Ο Σάββας Παντελίδης αναλαμβάνει την ΑΕΛ Novibet
- ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι λόγω σαλμονέλας
- Ουκρανία: Οι ΗΠΑ επιθυμούν να παραχωρήσει το Ντονμπάς, με τον έναν ή με τον άλλο τρόπο – «Σπόντες» Ευρωπαίων
- Xρυσές Σφαίρες 2026: One Battle After Another, Βουγονία και τέρατα – Όλες οι υποψηφιότητες
- «Απόλυτη φρίκη» στο Σουδάν – Μαζικός βιασμός 19 γυναικών που προσπαθούσαν να φύγουν από το Ελ Φασέρ
- Η Νάντια Βαλαβάνη γράφει ένα βιβλίο για τα «παιδιά του Φλεβάρη»
- H Eμμανουέλα Κατζουράκη χάλκινη στο Παγκόσμιο Κύπελλο σκοποβολής
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)





























































![Πετρέλαιο θέρμανσης: «Τσίμπησε» η τιμή του – Οι 10 ακριβότεροι νομοί [πίνακας]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/h0539634-315x220.jpg)


















Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442