Red No.3: Τι είναι και γιατί ο FDA προχώρησε στην απαγόρευσή του
Ο FDA προχώρησε στην απαγόρευση της χρήσης του Red No.3, δίνοντας «τελεσίγραφο» σε εταιρίες τροφίμων.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 19.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/hessamoddin-jafari-Rjs0QP4wL9E-unsplash-128x85.jpg)
Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) απαγόρευσε τη χρήση του Red No.3 από τρόφιμα, ποτά και φάρμακα που λαμβάνονται για περισσότερα από 30 χρόνια καθώς οι επιστήμονες ανακάλυψαν συνδέσεις με καρκίνο σε ζώα.
Πρόκειται για μια συνθετική χρωστική που δίνει στα τρόφιμα και τα ποτά το έντονο κόκκινο χρώμα του κερασιού. Παρασκευάζεται από πετρέλαιο και είναι χημικά γνωστό ως ερυθροσίνη.
Προθεσμία μέχρι τις 15 Ιανουαρίου 2027 έλαβαν οι εταιρίες που κάνουν χρήση του Red No.3
Οι εταιρείες τροφίμων θα έχουν προθεσμία μέχρι τις 15 Ιανουαρίου 2027 για να αναδιαμορφώσουν τα προϊόντα τους ενώ οι εταιρείες που παρασκευάζουν φάρμακα που προσλαμβάνονται με την κατάποση, όπως τα συμπληρώματα διατροφής, θα έχουν στη διάθεσή τους ένα επιπλέον έτος.
«Ένα μικρό βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση»
«Η σημερινή απόφαση του FDA έχει καθυστερήσει πολύ, είναι ένα μικρό βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση και ελπίζουμε ότι σηματοδοτεί μια προσπάθεια να κάνει τη δουλειά του, παρά τα πολλά εμπόδια που θέτει η βιομηχανία τροφίμων», δήλωσε ο Dr. Jerold Mande, επίκουρος καθηγητής διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan, του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.
Η απόφαση σηματοδοτεί μια «μνημειώδη νίκη» για την υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών, δήλωσε ο Ken Cook, συνιδρυτής και πρόεδρος της Environmental Working Group.
Το Red No.3 βρίσκεται σε δεκάδες γλυκά, τρόφιμα και ποτά, αλλά ορισμένες από τις πιο δημοφιλείς μάρκες είτε δεν χρησιμοποίησαν ποτέ, είτε έχουν ήδη σταματήσει να το χρησιμοποιούν, σύμφωνα με το CNN.
Σε δηλώσεις του, ο αναπληρωτής διευθυντής του FDA για τα ανθρώπινα τρόφιμα τόνισε: «ο FDA δεν μπορεί να εγκρίνει ένα πρόσθετο τροφίμων ή ένα πρόσθετο χρώματος εάν έχει διαπιστωθεί ότι προκαλεί καρκίνο στον άνθρωπο ή στα ζώα.Τα στοιχεία δείχνουν καρκίνο σε εργαστηριακούς αρσενικούς αρουραίους που εκτέθηκαν σε υψηλά επίπεδα FD&C Red No.3».
- Betsson Talks: Όταν οι Παίκτες Μιλούν Αληθινά
- Κικίλιας: Επενδύσεις στην ελληνική ναυτιλία με στόχο την ανάπτυξη και την ασφάλεια
- Καλύτερη επίθεση στο Conference League η ΑΕΚ
- Ταϊβάν: Τρεις άνθρωποι σκοτώθηκαν από άνδρα που κρατούσε μαχαίρι – Ο δράστης σκοτώθηκε σε αστυνομική καταδίωξη
- Κρήτη: 785 μετανάστες μέσα σε ένα 24ωρο – Στο Ρέθυμνο οι 545 της Αγίας Γαλήνης
- New Year’s Resolution: Με το νέο multistyler της Dyson λέμε #nomorebadhairdays για το 2026
- Πώς να κρατήσεις το σπίτι σου ζεστό τον χειμώνα
- ΚΚΕ: Ο διπλασιασμός των παγίων στα τιμολόγια του νερού, προπομπός νέων αυξήσεων στο πλαίσιο της εμπορευματοποίησής του
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Πούτιν: «Η Ρωσία θα απαντήσει» στην επίθεση στο τάνκερ – Νοτιοδυτικά της Κρήτης έγινε το πλήγμα [Χάρτης]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-19T094316Z_1939216225_RC2LJIAD5XVQ_RTRMADP_5_RUSSIA-PUTIN-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
