Υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό στη παγωτομηχανή
Φτιάχνουμε υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό με γεύση cookies and cream στην παγωτομηχανή.
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και κατά πάσα πιθανότητα, ήδη μετράτε παγωτά, αν όχι μπάνια! Το παγωτό πρόκειται για μια από τις καλύτερες καλοκαιρινές απολαύσεις, που δροσίζει μικρούς και μεγάλους ενώ με μερικές απλές αλλαγές μπορεί να γίνει υγιεινό και πρωτεϊνικό.
Παρακάτω ακολουθεί μια εύκολη και απλή συνταγή για να φτιάξεις εύκολα το δικό σου πρωτεϊνικό παγωτό από την άνεση του σπιτιού, χρησιμοποιώντας παγωτομηχανή.
Πρωτεϊνικό παγωτό cookies and cream
Υλικά για 5 μερίδες
- 450γρ. γάλα
- 4 κρόκους αυγών
- 180γρ. ζάχαρη
- 1 δόση βανίλια
- 230γρ. κρέμα γάλακτος
- 3-4 scoop πρωτεΐνης
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτύπα τους κρόκους και τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν.
Ζέστανε το γάλα (μην το αφήσεις να κάψει) και πρόσθεσε το μείγμα με τους κρόκους αυγών, ανακατεύοντας διαρκώς.
Βάλε το νέο μείγμα σε σιγανή φωτιά να δέσει, ανακατεύοντας προσεχτικά, χωρίς όμως να το αφήσεις να βράσεις για να μην κόψει.
Βγάλε την κρέμα από τη φωτιά μόλις πήξει και άφησέ την να κρυώσει.
Μόλις η κρέμα κρυώσει, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και την πρωτεΐνη, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Μετά βάλε το μείγμα στην παγωτομηχανή και ακολούθησε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Σέρβιρε το παγωτό χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι παγωτού σε χωνάκι ή σε μπολ. Μπορείς να γαρνίρεις με κομματάκια μπισκότου ή μαύρης σοκολάτας, φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
- Γάζα: Ο Τραμπ ανακοίνωσε το ΔΣ του «Συμβουλίου Ειρήνης» – Μπλερ, Ρούμπιο και δισεκατομμυριούχοι στη λίστα
- Πύρρος Δήμας – Αφροδίτη Σκαφίδα: Αποκαλύπτουν πώς ξεκίνησε η σχέση τους και τι επιθυμούν για την κόρη τους
- «Έπρεπε να γίνουν όλα αυτά για να ασχοληθεί η κυβέρνηση»: Με υπομνήματα και προτάσεις οι αγρότες στον Μητσοτάκη
- Για να νιώσει ξανά υπερήφανη η χώρα χρειάζεται κάτι παραπάνω από μία φρεγάτα
- Τρομερή ατάκα του Γιασικεβίτσιους: «Καλό που χάνει βολές ο Ντε Κολό μήπως και τον πιάσω σε ποσοστό» (vid)
- Πέθανε ο πρώην υπουργός και αντιναύαρχος του Πολεμικού Ναυτικού Αλέξανδρος Παπαδόγγονας
- Ηράκλειο: Αγωνία για τον 70χρονο Κώστα Καρτσωνάκη – Εκδόθηκε Silver Alert για την εξαφάνισή του
- Παλλήνη: Χειροπέδες σε 43χρονο που έτρεχε με 191 χλμ/ώρα στην Περιφερειακή Υμηττού
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 17.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/tamara-badran-H94-jtvjess-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442