Υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό στη παγωτομηχανή
Φτιάχνουμε υγιεινό πρωτεϊνικό παγωτό με γεύση cookies and cream στην παγωτομηχανή.
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και κατά πάσα πιθανότητα, ήδη μετράτε παγωτά, αν όχι μπάνια! Το παγωτό πρόκειται για μια από τις καλύτερες καλοκαιρινές απολαύσεις, που δροσίζει μικρούς και μεγάλους ενώ με μερικές απλές αλλαγές μπορεί να γίνει υγιεινό και πρωτεϊνικό.
Παρακάτω ακολουθεί μια εύκολη και απλή συνταγή για να φτιάξεις εύκολα το δικό σου πρωτεϊνικό παγωτό από την άνεση του σπιτιού, χρησιμοποιώντας παγωτομηχανή.
Πρωτεϊνικό παγωτό cookies and cream
Υλικά για 5 μερίδες
- 450γρ. γάλα
- 4 κρόκους αυγών
- 180γρ. ζάχαρη
- 1 δόση βανίλια
- 230γρ. κρέμα γάλακτος
- 3-4 scoop πρωτεΐνης
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτύπα τους κρόκους και τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν.
Ζέστανε το γάλα (μην το αφήσεις να κάψει) και πρόσθεσε το μείγμα με τους κρόκους αυγών, ανακατεύοντας διαρκώς.
Βάλε το νέο μείγμα σε σιγανή φωτιά να δέσει, ανακατεύοντας προσεχτικά, χωρίς όμως να το αφήσεις να βράσεις για να μην κόψει.
Βγάλε την κρέμα από τη φωτιά μόλις πήξει και άφησέ την να κρυώσει.
Μόλις η κρέμα κρυώσει, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και την πρωτεΐνη, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Μετά βάλε το μείγμα στην παγωτομηχανή και ακολούθησε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Σέρβιρε το παγωτό χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι παγωτού σε χωνάκι ή σε μπολ. Μπορείς να γαρνίρεις με κομματάκια μπισκότου ή μαύρης σοκολάτας, φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
- Ο Λίαμ Νίσον συμμετέχει σε ντοκιμαντέρ για τη διαφθορά στη φαρμακοβιομηχανία και τον βαφτίζουν «αντιεμβολιαστή»
- Γαλλία: Ευρώπη και Κίεβο ζητούν εγγυήσεις ασφαλείας από τις ΗΠΑ πριν από τις διαπραγματεύσεις για το εδαφικό
- Μπλόκα: Ημέρα αποφάσεων για τους αγρότες με ανοιχτή την πόρτα το Μαξίμου και… μπάλες σανό
- Χιμένεθ: «Να μην επιτρέψουμε στους ποιοτικούς παίκτες του Ολυμπιακού να καθορίσουν τις στιγμές του αγώνα»
- Φοινικούντα: Γιος πασίγνωστου επιχειρηματία ο συνεργός της διπλής δολοφονίας στο κάμπινγκ
- Δημοσκόπηση: «Πληγώνουν» την κυβέρνηση οι κινητοποιήσεις των αγροτών – «Κομμένοι» δρόμοι, «κομμένα» ποσοστά
- Θρίλερ για ρωσικά δεσμευμένα κεφάλαια – Ευρωπαϊκή εμμονή, απρόσμενοι «αντάρτες» και ρωσικά «όπλα»
- Άστον Βίλα: Ο «μάγος» Έμερι και το ιστορικό σερί της από το 1914!
Τεχνητή νοημοσύνη: Αναγκαιότητα, όχι πολυτέλεια για τις ΜμΕ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 12.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jake-kokot-PbDLAy38QZM-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442