Η απόλυτη συνταγή για τραγανό γλυκόξινο κοτόπουλο
Αυτή την συνταγή για γλυκόξινο κοτόπουλο πρέπει να την δοκιμάσετε....
Αυτή την συνταγή για γλυκόξινο κοτόπουλο πρέπει να την δοκιμάσετε….
Υλικά:
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
Αλάτι και πιπέρι για γεύση
1 -1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
3 αβγά χτυπημένα
1/4 φλιτζάνι λάδι κανόλα
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
4 κουταλιές κέτσαπ
1/4 φλιτζάνι λευκό ξύδι
1/4 φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη
1 κουταλιά της σούπας σόγια χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Εκτέλεση:
Προθέρμανε το φούρνο στους 325 βαθμούς. Κόψε τα στήθη κοτόπουλου σε μακρόστενα κομμάτια και πρόσθεσε αλατοπίπερο. Σε ξεχωριστά μπολ, τοποθέτησε το καλαμποκάλευρο και τα αβγά ελαφριά χτυπημένα. Βύθισε το κοτόπουλο στο καλαμποκάλευρο και στη συνέχεια κάλυψε το κοτόπουλο με το μείγμα αβγών.
Ζέστανε το λάδι κανόλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και μαγείρεψε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια τοποθετήστε το κοτόπουλο σε λαδωμένο σε ένα ταψί 9 x 13.
Σε ένα μπολ ανάμιξης μεσαίου μεγέθους, συνδύασε τη ζάχαρη, το κέτσαπ, το ξύδι μηλίτη, το λευκό ξύδι, τη σάλτσα σόγιας και την σκόνη σκόρδου.
Σε μια κατσαρόλα βάλε το κοτόπουλο και αστό να ψηθεί καλά. Στην συνέχεια πρόσθεσε και την σάλτσα για να μαγειρευτούν μαζί.
Ανακάτευε το κοτόπουλο κάθε 15 λεπτά, ώστε να επικαλυφθούν με τη σάλτσα όλα τα κομμάτια.
- Αντίστροφη μέτρηση για το fuel pass – Η διαδικασία και τα ποσά
- Συνταγή: Carrot cake pancakes
- Ισραηλινό σφυροκόπημα σε υποδομές της Τεχεράνης – Πληθαίνουν τα σενάρια περί χερσαίας επέμβασης των ΗΠΑ
- Καταφύγιο κάτω από την αίθουσα χορού στον Λευκό Οίκο ανακοίνωσε ο Τραμπ
- Ενδυνάμωση: Είναι πιο εύκολη από όσο νομίζετε
- Προ των πυλών η κακοκαιρία: Έρχεται 48ωρο με καταιγίδες και έντονα φαινόμενα
- ΣΥΡΙΖΑ: Αυτό το κτίριο ποιος (δεν) θα το πάρει;
- Μόδα και Έπσταϊν: Στο στόχαστρο τα πρακτορεία
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 30.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/paul-pastourmatzis-36plOdZK_uY-unsplash-315x220.jpg)



![Μέση Ανατολή: Πώς ο πόλεμος μπορεί να πυροδοτήσει παγκόσμια επισιτιστική κρίση [γραφήματα]](https://www.ot.gr/wp-content/uploads/2022/06/ot_sithra34-2-300x300.png)











































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442