Πλαστικά και καύσιμα τώρα και από… φρουτοχυμό
Πλαστικά πολυμερή, βιοντίζελ και φαρμακευτικά προϊόντα θα παράγονται στο μέλλον από φρούτα, αντί από παράγωγα του πετρελαίου. Αμερικανοί ερευνητές επινόησαν μια φθηνή μέθοδο για να μετατρέπουν σάκχαρα σε μια βασική πρώτη ύλη της πετροχημικές βιομηχανίας.
36
Πλαστικά πολυμερή, βιοντίζελ και φαρμακευτικά προϊόντα θα παράγονται στο μέλλον από φρούτα, αντί από παράγωγα του πετρελαίου. Αμερικανοί χημικοί μηχανικοί επινόησαν μια φθηνή μέθοδο για να μετατρέπουν σάκχαρα σε μια βασική πρώτη ύλη της πετροχημικές βιομηχανίας.
Η νέα μέθοδος, αναφέρουν οι επιστήμονες στο περιοδικό Science, μετατρέπει τη φρουκτόζη, ένα απλό σάκχαρο που απαντάται στα φρούτα, το μέλι και το σιρόπι αραβόσιτου, στην ουσία HMF (5-υδρόξυμεθυλφουρφουράλη), η οποία με τη σειρά της μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή πολυεστέρα, βιοντίζελ και άλλων υλικών.
Οι επιστήμονες, αναφέρει το Nature.com, γνώριζαν ήδη ότι το HMF σχηματίζεται φυσικά όταν η φρουκτόζη θερμαίνεται και διασπάται. Μικρές, ακίνδυνες ποσότητες υπάρχουν εξάλλου σε πολλά τρόφιμα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, όπως οι συσκευασμένοι χυμοί, το παστεριωμένο γάλα και το μέλι.
Το πρόβλημα είναι ότι η θέρμανση της γλυκόζης έχει μικρή απόδοση στην παραγωγή HMF. Η ομάδα του Δρ Τζέιμς Ντουμέσικ στο Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν στο Μάντισον χρησιμοποίησε τελικά οξέα -είτε υδροχλωρικό οξύ είτε μια στερεά όξινη ρητίνη- για να μετατρέψουν τη φρουκτόζη σε HMF. Στη συνέχεια, πρόσθεσαν στο διάλυμα με τα προϊόντα έναν ελαιώδη διαλύτη, οπότε το HMF περνά από το νερό στην ελαιώδη φάση, από όπου απομονώνεται εύκολα.
Η μέθοδος είναι αρκετά φθηνή για να εφαρμοστεί σε βιομηχανική κλίμακα και, σύμφωνα με τους ερευνητές, προσφέρει απόδοση 80%.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Λονδίνο: Δύο άνδρες συνελήφθησαν για τις εμπρηστικές επιθέσεις εναντίον ασθενοφόρων της εβραϊκής κοινότητας
- Μήνυμα Κακλαμάνη για την 25η Μαρτίου: Η συνέχεια του ’21 αποτελεί τη μεγαλύτερη τιμή για τον ιστορικό αγώνα των ηρώων του
- Τέμπη: Οργή των συγγενών για το χάος – Ασφυξία και καταγγελίες για την αίθουσα των 1,6 εκατ.
- Χάνει το υπόλοιπο της σεζόν στο NBA ο Τζα Μοράντ
- Τέμπη: «Συνειδητό σχεδιασμό αποκλεισμού», καταγγέλλουν οι συγγενείς των θυμάτων – «Η κυβέρνηση συνεχίζει τον εμπαιγμό»
- Ο Άρης έγινε 112 ετών: Η κοινή ανάρτηση από ΠΑΕ, ΚΑΕ και Ερασιτέχνη (pics)
- Πώς ο Έπσταϊν προσπαθούσε να «σβήσει» το παρελθόν του online
- Κουτσούμπας για την 25η Μαρτίου: Οι επαναστάσεις κινούν την ιστορία προς τα εμπρός
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 25.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/daniel-joshua-fzbasFbCNww-unsplash-315x220.jpg)














































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442