«Κρατήστε το αμερικανικό κρέας μακριά από τη χώρα μας»

Στην Ελλάδα, οι ελληνοποιήσεις αμνοεριφίων, ειδικά την περίοδο του Πάσχα, είναι  μια μάστιγα που δεν λέει να φύγει, όπως έδειξε και η πρόσφατη επιστολή της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών προς την κυβέρνηση. Το εισαγόμενο κρέας, μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους. Το πρόσφατο παράδειγμα του Ηνωμένου Βασιλείου δείχνει ότι το ελεύθερο εμπόριο δεν είναι και τόσο αθώο.

Η κυβέρνηση των Εργατικών προωθεί μεγάλη εμπορική συμφωνία με τις ΗΠΑ η οποία θα επιτρέψει στα αμερικανικά κρέατα να κατακλύσουν την βρετανική αγορά.

Ο Πίτερ Ναβάρο, ο εμπορικός σύμβουλος του Αμερικανού προέδρου Νόναλντ Τραμπ, έκανε λόγο για «μη δασμολογικούς φραγμούς» στα… πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων, τα οποία κρατούν τα αμερικανικά προϊόντα τροφίμων εκτός ΕΕ και Ην. Βασιλείου.

Ως γνωστόν, πολλές κοινές αμερικανικές γεωργικές πρακτικές, συμπεριλαμβανομένου του πλυσίματος ωμού κοτόπουλου με χλώριο, της σίτισης των βοοειδών με αυξητικές ορμόνες ή της καλλιέργειας γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών, απαγορεύονται σε Βρετανία και ΕΕ, καθιστώντας δύσκολη την εισαγωγή αμερικανικών προϊόντων.

Ο Ναβάρο, λοιπόν, προτείνει ότι οποιαδήποτε εμπορική συμφωνία θα απαιτούσε από το Ην. Βασίλειο να αποδεχθεί το «χλωριωμένο κοτόπουλο» και το βοδινό κρέας της Αμερικής που παράγονται με ορμόνες.

Τα εθνικά πρότυπα ασφαλείας

Αν και ο Βρετανός υπουργός Επιχειρήσεων Τζόναθαν Ρέινολντς υποσχέθηκε ότι τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων της Βρετανίας δεν θα χαλαρώσουν ως μέρος μιας συμφωνίας, ακόμη και σε αντάλλαγμα για μείωση των δασμών, ωστόσο, πολλοί ειδικοί δεν πείθονται.

Σε ανάλυσή του ο κτηνοτρόφος Τζέιμς Ρέμπανκς, του οποίου η οικογένεια ασχολείται με την κτηνοτροφία εδώ και 600 χρόνια, σημειώνει πόσο προβληματική είναι η υπόσχεση του Ρέινολντς, γιατί το θέμα δεν είναι τα βρετανικά πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά για το εάν επιβάλλει το Λονδίνο τα πρότυπά του στα εισαγόμενα αμερικανικά.

«Το πρόβλημα είναι ότι, εάν επιτρέψουμε στη Βρετανία αμερικανικά τρόφιμα που έχουν παραχθεί με απαγορευμένα φυτοφάρμακα ή σε ανθυγιεινές φάρμες εργοστασίων ή από χοίρους σε κιβώτια τοκετού» λέει σο Unherd ο Ρέμπανκς, «τότε πρέπει να αφήσουμε τους Βρετανούς αγρότες να χρησιμοποιήσουν αυτές τις ίδιες μεθόδους για να ανταγωνιστούν στην τιμή, διαφορετικά χάνουμε τις φάρμες μας λόγω του αθέμιτου ανταγωνισμού».

Γιατί να δηλητηριάσουμε τα παιδιά μας

Όπως επισημαίνει ο Ρέμπανκς, οι Αμερικανοί αρρωσταίνουν πιο συχνά λόγω των πιο χαλαρών κανόνων διατροφής της κυβέρνησής τους.

Σύμφωνα με τη φιλανθρωπική οργάνωση Sustain, περισσότερο από το 14% των Αμερικανών αρρωσταίνει τουλάχιστον μία φορά το χρόνο από τροφική δηλητηρίαση – αυτό είναι περίπου 10 φορές το συγκρίσιμο ποσοστό για το Ην. Βασίλειο.

Τα ποσοστά ασθενειών από τρόφιμα που οδηγούν σε θάνατο είναι επίσης πολύ υψηλότερα στις ΗΠΑ, όπου περίπου 380 άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από σαλμονέλα.

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων έχει δηλώσει ότι είναι πλέον ασφαλές να τρώτε ένα μαλακό αυγό στη Βρετανία, ενώ η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνιστά σκληρά βραστά αυγά μόνο στην Αμερική λόγω φόβων για σαλμονέλα.

«Γιατί να επιλέξουμε να θέτουμε τα παιδιά μας σε μεγαλύτερο κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης εισάγοντας αμερικανικά προϊόντα;» αναρωτιέται ο Βρετανός κτηνοτρόφος.

Όχι όλα για το ελεύθερο εμπόριο

Αν και η καγκελάριος Ρέιτσελ Ριβς αποκάλεσε την εκστρατεία «Αγοράστε Βρετανοί» «επαρχιωτική» και «στενόμυαλη», ωστόσο, ο Ρέμπανκς,  προειδοποιεί πως μια δυσμενής συμφωνία θα μπορούσε να οδηγήσει στην παρακμή τη βρετανική γεωργία, η οποία θα κληθεί να ανταγωνιστεί τις τιμές των μεσοδυτικών Πολιτειών των ΗΠΑ.

Αν και ο Ρεμπάνκς κατανοεί αρκετά θετικά από το ελεύθερο εμπόριο, ωστόσο, υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για τους οποίους η Βρετανία δεν επιτρέπει ελεύθερο εμπόριο σε ορισμένα ζωτικής σημασίας προϊόντα και υπηρεσίες.

«Εάν θέλουμε να προστατεύσουμε την εγχώρια παραγωγή αυτοκινήτων ή χάλυβα, ή τους παραγωγούς στρατιωτικού υλικού για την εθνική άμυνα, για παράδειγμα, τότε πολύ σωστά βρίσκουμε συχνά τρόπους να τους προστατεύσουμε από τις δυνάμεις της αγοράς. Δεν θέλουμε να εξαρτόμαστε από ξένες χώρες για αγαθά που είναι ζωτικής σημασίας για το εθνικό συμφέρον» υπογραμμίζει.

Ο Ρέμπανκς επικρίνει τους «ευαγγελιστές της ελεύθερης αγοράς στην κυβέρνηση Τραμπ και αλλού» επειδή «πιστεύουν ότι ακόμη και η «επισήμανση» πάνω στα προϊόντα θέτουν «φραγμό στο εμπόριο». Ωστόσο, για τον ίδιο, δυστυχώς, ακόμα και αυτές οι επισημάνσεις πάνω στα προϊόντα δεν καθιστούν σαφές στον καταναλωτή εάν είναι επικίνδυνο αυτό που αγοράζουν.

Έτσι, καταλήγει πως εάν η βρετανική κυβέρνησή τηρήσει τις ιστορικές της κόκκινες γραμμές, προστατεύοντας τη Βρετανία, τότε η κυβέρνηση Τραμπ δεν θα υπογράψει τη συμφωνία. «Εάν εγκαταλείψουμε τις κόκκινες γραμμές μας, τότε θα έχουμε μια εμπορική συμφωνία, αλλά θα έχουμε κάνει ανεπανόρθωτη ζημιά στη χώρα μας».