Ξεκινήστε το νέο έτος με ανεβασμένη διάθεση! Στον 9ο όροφο, δηλαδή στην ταράτσα του εστιατορίου και Μπαρ AIR LOUNGE του FRESH Hotel την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορείτε να απολαύσετε ένα γκουρμέ μενού με μοναδική θέα και ατμόσφαιρα.
NEWYEAR’S EVE MENU
Apperitif , Fresh Martini
******
Ριζότο κολοκύθα με ρόκα, ρόδι και παρμεζάνα
*****
Κότσι από τρυφερό μοσχαράκι με κρασί Μαρσάλα
πουρές πατάτας με τρούφα σε φωλιά μανιταριών
και κυδώνι καραμελωμένο
Σαλάτα γιορτινή με μήλο, βινεγκρέτ μέλι
ντομάτα κονφί και τραγανό μπέικον
*****
Δίχρωμη μούς με κάστανο και baileys, μπισκότο όρεο
καραμελωμένο μανταρίνι και πικρή σοκολάτα
******
Βασιλόπιτα & καφές
Τιμή / Price 48 €
Λίγα λόγια για το AIR LOUNGE Λειτουργεί από το πρωί συνεχώς έως αργά τη νύχτα με finger food, σαλάτες, σάντουιτς και πλούσια λίστα οινοπνευματωδών και κοκτέιλ. Μπορείτε να απολαύσετε και το lounge κομμάτι του και τις βραδινές ώρες το a la carte εστιατόριο με εμπνευσμένες δημιουργίες. Το Air Lounge, με μοναδική θέα στην Ακρόπολη, λειτουργεί όλο το χρόνο , και ήδη έχει γίνει το προσφιλές σημείο συνάντησης καλλιτεχνών, δημοσιογράφων και των happy few Αθηναίων και ξένων από όλον τον κόσμο που περνούν στο FRESH HOTEL τις διακοπές τους. Κατά καιρούς οργανώνονται theme nights όπως βραδιές λάτιν, ντίσκο, τζαζ κ.α. άλλοτε με την σφραγίδα δημοφιλών djs και άλλοτε από συγκροτήματα, ζωντανά. Βραδιές για όλα τα γούστα σε ένα cool και hip περιβάλλον.