Παρασκευή 06 Φεβρουαρίου 2026
weather-icon 21o
Δυναμική επανεμφάνιση της μπριζόλας T-bone στα ευρωπαϊκά μενού

Δυναμική επανεμφάνιση της μπριζόλας T-bone στα ευρωπαϊκά μενού

Η Ευρωπαϊκή Ένωση άναψε το «πράσινο φως» στην επιστροφή της μπριζόλας με κόκκαλο (T-bone) στα ευρωπαϊκά μενού, όπως και της διάσημης ιταλικής μπριζόλας «αλά Φιορεντίνα», αίροντας την απαγόρευση που είχε επιβάλλει πριν από τέσσερα χρόνια λόγω της ασθένειας των τρελών αγελάδων.

88

Η Ευρωπαϊκή Ένωση άναψε το «πράσινο φως» στην επιστροφή της μπριζόλας με κόκκαλο (T-bone) στα ευρωπαϊκά μενού, όπως και της διάσημης ιταλικής μπριζόλας «αλά Φιορεντίνα», αίροντας την απαγόρευση που είχε επιβάλλει πριν από τέσσερα χρόνια λόγω της ασθένειας των τρελών αγελάδων, ανακοίνωσαν αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Το 2001 απαγορεύτηκαν σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες οι πωλήσεις βοδινού κρέατος με κόκκαλο, από τη ραχοκοκαλιά των ζώων που είναι άνω των 12 μηνών. Το χαμηλό ηλικιακό όριο που είχε τεθεί, ήταν ουσιαστικά απαγορευτικό για τις μπριζόλες T-bone.

Οι κτηνίατροι της ΕΕ διπλασίασαν σε σύνοδό τους στις Βρυξέλλες το ηλικιακό όριο στους 24 μήνες, το οποίο σημαίνει ότι οι μπριζόλες T-bone μπορούν να επιστρέψουν στα καταστήματα πώλησης κρέατος σε ολόκληρη την Ευρώπη, ως το τέλος του έτους.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 06 Φεβρουαρίου 2026
Απόρρητο