Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Προπομπός ένα νέο βιβλίο με 335 παραδοσιακές συνταγές της Φλώρινας με την υπογραφή της συγγραφέως Ιωάννας Πιτόσκα. Το βιβλίο προλογίζει ο Στέφανος Μάνος, ενώ το κείμενο για το κρασί είναι του Γιάννη Μπουτάρη. Η Ιωάννα (Σιδηροπούλου) Πιτόσκα γεννήθηκε στη Φλώρινα. Ασχολείται συνεχώς με τη μαγειρική και την παρασκευή τόσο των καθημερινών όσο και των εθιμικών και επίσημων φαγητά της περιοχής και αγαπάει τα γνήσια προϊόντα του τόπου της.
Στο βιβλίο θα βρείτε μεταξύ άλλων:
Πολλές συνταγές με πιπεριές Φλωρίνης.
Πρωτότυπους μεζέδες όπως Ταρατόρι και Σκορδαλιά με φιστίκι.
Συνταγές που αγαπάνε τα παιδιά, όπως ρυζόγαλο και αυγοφέτες.
Καθημερινές, εύκολες συνταγές όπως Πιλιφίκ, σουφλέ με πράσο και Προβολιάκ, αλμυρό κέικ καλαμποκιού με χοιρινό.
Στις 30 και 31 Ιανουαρίου, στο Ολύμπια θα πραγματοποιηθεί η συναυλία «Δύο Επέτειοι, Μία Σκηνή» - αφορμή τη συμπλήρωση 30 δημιουργικών χρόνων του συνθέτη Κώστα Λειβαδά και για τα 40 χρόνια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων «Θανάσης Τσιπινάκης» του Δήμου Πατρέων.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 20.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/danie-franco-wEuWV0Vz9uw-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442