Σάββατο 06 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
in.gr

Ντομάτες με αβγά

Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα) Υλικά -200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη -1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι -2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο -50γρ. τυρί κόταζ (cottage) -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1/2 κουταλιά αλάτι -Λίγο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να πιουν το ζουμί […]

Ντομάτες με αβγά (μία μερίδα)

Υλικά

-200γρ. φρέσκες ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη
-1 ολόκληρο αβγό και 1 ασπράδι
-2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο
-50γρ. τυρί κόταζ (cottage)
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-1/2 κουταλιά αλάτι
-Λίγο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Τηγανίζετε τις ντομάτες με το λάδι και το σκόρδο σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι
να πιουν το ζουμί τους. Προσθέτετε τα αβγά χτυπημένα ελαφρά. Μόλις ψηθεί το
μείγμα (τρία με τέσσερα λεπτά), το κατεβάζετε από τη φωτιά προσθέτετε το τυρί
ανακατεύοντας ελαφρά.

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες303
Πρωτεΐνες19,1gr
Λίπος17,5gr
Υδατάνθρακες17,3gr
Χοληστερίνη283mg

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 06 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο