Συνταγή: Κορμός σοκολάτας με γέμιση μπανάνα και φουντούκια
Μια συνταγή σκέτη απόλαυση.
Μετά από περίπου δύο μήνες «διακοπές», το Buongiorno επέστρεψε για τη νέα σεζόν και μαζί του ήρθε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος – ανανεωμένος και έτοιμος για νέες προκλήσεις. Όπως η συνταγή που ακολουθεί.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA, παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή για να μας γλυκάνει, μπας και ξεχάσουμε ότι το καλοκαίρι τελείωσε και έχουμε επιστρέψει στη βάση μας: κορμός σοκολάτας με γέμιση μπανάνα και φουντούκια.
Μια συνταγή λίγο μπελαλίδικη, που πρέπει να ακολουθήσουμε κατά γράμμα τις οδηγίες, ωστόσο το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Τα υλικά
250.γρ μπισκότα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
60.γρ ινδική καρύδα
3 κ.σ. κακάο ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Για τη γέμιση:
3 μπανάνες
3 κ.σ. μέλι
1/2 κανέλα σκόνη
2 κ.σ. κονιάκ
100 γρ φουντούκια
Η διαδικασία
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε τρίψει πρώτα. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, λίγο κακάο και λίγο καρύδα.
Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να δέσει το μίγμα.
Το τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα και πιέζουμε το μείγμα ώστε να πάει σε όλο το χαρτί.
Για τη γέμιση, κόβουμε τις μπανάνες σε κομμάτια, τις ρίχνουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το μέλι, το κονιάκ και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
Μόλις η γέμιση είναι έτοιμη, την απλώνουμε πάνω στη βάση και τυλίγουμε τη λαδόκολλα μέχρι να σχηματιστεί ο κορμός.
Το βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει και είναι έτοιμο το γλυκό.
- Ιράν: «Μικρή παράκαμψη» που πάντως «χρειαζόταν», χαρακτηρίζει τον πόλεμο ο Τραμπ
- Χιλή: Ανακοίνωσε ότι θα κλιμακώσει τις απελάσεις μεταναστών – Πραγματοποιήθηκε η πρώτη πτήση
- Ο Τραμπ ελπίζει ότι η Χεζμπολάχ θα τηρήσει την εκεχειρία που ήδη «παραβιάζει» το Ισραήλ
- Αϊτή: Ο μισός πληθυσμός και πλέον αντιμετωπίζει οξεία διατροφική ανασφάλεια
- Δικαστής επικρίνει τον Τραμπ για τη «θρασύτατη» προσπάθειά του να συνεχίσει την κατασκευή της αίθουσας χορού
- Γαλλία: Τα Στενά του Ορμούζ πρέπει να ανοίξουν ξανά, αλλά «όχι με οποιοδήποτε τίμημα»
- Λίβανος: Ο Γκουτέρες καλεί «όλα τα μέρη» να τηρήσουν «πλήρως» την κατάπαυση του πυρός
- Τραμπ: Ο πάπας Λέων είναι ελεύθερος να λέει ό,τι θέλει, αλλά έχει αδυναμίες στην εξωτερική πολιτική
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 17.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/theodor-vasile-QgV8nrpQjQ8-unsplash-1-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442