Συνταγή: Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι, ντομάτα και αμύγδαλα
Μια συνταγή που «φωνάζει» καλοκαίρι από χιλιόμετρα μακριά.
-
Κλιμακώνεται η ένταση - Οι ΗΠΑ καταδιώκουν και τρίτο τάνκερ κοντά στη Βενεζουέλα
-
Συνελήφθη 27χρονος για διακίνηση κοκαΐνης στην Κω – Ενεργούσε υπό τις εντολές 26χρονου έγκλειστου στη φυλακή
-
Τζέιμς Ράνσον: Αυτοκτόνησε στα 46 του ο Zίγκι του The Wire – Ο βιασμός στα 12, η ηρωίνη και η Κλοέ Σεβινί
-
Γαλλίδες εντοπίστηκαν με 25 κιλά κάνναβης στο αεροδρόμιο Κωνσταντινούπολης - Κινδυνεύουν με πολυετή κάθειρξη
Στα παλαιότερα χρόνια τα πράγματα ήταν λίγο πιο ξεκάθαρα. Οι σαλάτες είχαν μόνο λαχανικά, ενώ τα φρούτα ερχόντουσαν στο τέλος του γεύματος – ιδιαίτερα το καλοκαίρι ως κάτι δροσιστικό. Στο πέρασμα των χρόνων τα πράγματα περιπλέχθηκαν κάπως και οι πειραματισμοί στις κουζίνες δημιούργησαν νέα πιάτα. Σαν τη συνταγή που ακολουθεί.
Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι, ντομάτα και αμύγδαλα. Μια συνταγή που δεν είναι για όλα τα γούστα, αλλά το σίγουρο είναι πως μιλάμε για μια σαλάτα πάρα πολύ δροιστική, υγιεινή, χορταστική και άκρως καλοκαιρινή.
Και φυσικά πολύ γρήγορη, καθώς χρειάζονται μόλις λίγα λεπτά για να ετοιμαστεί.
View this post on Instagram
Τα υλικά
4 φλιτζάνια καρπούζι, κομμένο σε κομμάτια 2,5 εκ.
2 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε φέτες
1 αγγούρι, κομμένο σε μισοφέγγαρα
2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι
μια πρέζα αλάτι
λίγο μαύρο πιπέρι
λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού ή δυόσμου
1/4 φλιτζανιού ψημένα ανάλατα αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
Η διαδικασία
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το καρπούζι, τις ντομάτες και το αγγούρι.
Περιχύστε με το ελαιόλαδο και το ξίδι. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε απαλά.
Σερβίρετε τη σαλάτα γαρνίροντας με τα φύλλα βασιλικού ή δυόσμου και τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.
* Πηγή: Vita
- Γαλλία: Την κατασκευή νέου, μεγαλύτερου και πιο σύγχρονου αεροπλανοφόρου, ανακοίνωσε ο Μακρόν
- Ισραήλ: Απόφαση του Ανωτάτου Δικαστηρίου για την πρόσβαση των μέσων ενημέρωσης στη Γάζα
- Στα «ΝΕΑ» της Δευτέρας – Τεκμαρτό: 3 αλλαγές
- Warner Bros. Discovery: Οι άνθρωποι του Τραμπ στο επίκεντρο της μάχης Netflix – Paramount
- Crypto: Σύνθετα προϊόντα για τους πλούσιους πελάτες της Wall Street
- Wall Street: Οι επενδυτές ελπίζουν σε κέρδη στο τέλος του έτους σε ένα επιτυχημένο 2025
- Νίκολιτς: «Τον Μάϊο κρίνονται όλα, έχουμε δύσκολο πρόγραμμα στη συνέχεια»
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 22.12.2025]
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 22.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/chris-leggat-2iOqib5eLE8-unsplash-315x220.jpg)















































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442