Συνταγή: Μωσαϊκό σοκολάτας με κουβερτούρα και φιστίκια
Μια συνταγή γλυκιά, πεντανόστιμη και εύκολη
Το ότι βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να βάλουμε λίγη… γλύκα στο τραπέζι μας. Για αυτό και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε μια συνταγή πεντανόστιμη και εύκολη, ότι πρέπει για τα γιορτινά τραπέζια που θα ακολουθήσουν.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Buongiorno, παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή για μωσαϊκό σοκολάτας με κουβερτούρα και φιστίκια.
Λίγα υλικά, απλά βήματα και μέσα σε λίγη ώρα έχουμε μια υπέροχη συνταγή.
Τα υλικά
250 γρ. λιωμένο βούτυρο
50 γρ. κακάο
100 γρ. κουβερτούρα
2 αυγά
200 γρ. ζάχαρη άχνη
30 ml κονιάκ
50 ml γάλα
150 γρ. φιστίκια ψημένα
1 συσκευασία μπισκότα
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας σταγόνες
Η διαδικασία
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα. Μόλις το βγάλουμε από τη φωτιά προσθέτουμε το βούτυρο, το κακάο, την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια βάζουμε ξανά την κατσαρόλα στη φωτιά, ρίχνουμε λίγο κονιάκ και μετά προσθέτουμε τα μπισκότα.
Ανακατεύουμε πολύ καλά όσο είναι στη φωτιά.
Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο, το ρίχνουμε σε ένα ταψάκι και στο τέλος προσθέτουμε από πάνω τα φιστίκια, ώστε να βουλιάξουν σιγά σιγά μέσα στη σοκολάτα.
Το βάζουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες (από 3 έως 4) και η συνταγή είναι έτοιμη.
- Ποιοι μπαίνουν στις 72 δόσεις της εφορίας για ληξιπρόθεσμα χρέη – Πότε χάνεται η ρύθμιση
- Καύσωνας στη Γαλλία: 37 διαμερίσματα σε «κόκκινη επιφυλακή» – Ο πύργος του Άιφελ και μουσεία κλείνουν νωρίς
- Ολυμπιακός: Το ενδιαφέρον της Ντουμπάι BC για τον Γουόκαπ και τα δεδομένα για την παραχώρησή του
- Όταν η Chanel συνάντησε τον Χανς Κρίστιαν Άντερσεν και τα παραμύθια την υψηλή ραπτική
- Μειώνεται αργά το ψηφιακό χάσμα μεταξύ ανδρών και γυναικών, αλλά εκατομμύρια γυναίκες παραμένουν χωρίς κινητό
- Καιρός: Έρχεται ζέστη, όχι καύσωνας -Τι δείχνουν τα νεότερα προγνωστικά στοιχεία για το επόμενο 10ήμερο
- Τβέντε – ΠΑΟΚ 3-2: Με κενά στην άμυνα ο δικέφαλος, τραυματίστηκε ο Ελουστόντο (vid)
- «Σπερμαγεδδών»: Σε κρίση η ανδρική γονιμότητα, προειδοποιούν οι επιστήμονες
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 11.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/evgeni-tcherkasski-PcovpDybx9g-unsplash-1-315x220.jpg)
