σαλάτα

Slow Food

Ντάκος, η καλύτερη σαλάτα του κόσμου – Έξι ελληνικές σαλάτες στη λίστα με τις 50 κορυφαίες

Σαρώνουν οι ελληνικές σαλάτες, σύμφωνα με το Taste Atlas

19/04/2023 21:30

Pink

Και όμως δεν ήταν η viral σαλάτα! Να τι πραγματικά έτρωγε η Jennifer Aniston στα «Φιλαράκια»

Δεν πάει το μυαλό σας!

01/04/2023 17:29

Μαρία Κρουστάλη

Slow Food

Σαλάτα Coleslaw µε ντρέσινγκ καρύδας για ένα ελαφρύ γεύμα

Μάθετε να φτιάχνετε κι εσείς αυτή τη διάσημη σαλάτα αντί να την παραγγέλνετε. Συνδυάζεται ιδανικά με ζυμαρικά και ψητά κρεατικά. Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο και ελαφρύ μεσημεριανό

18/12/2022 13:40

Slow Food

Χωριάτικη χωρίς… χωριό: Πού έφτιαξαν για πρώτη φορά την αγαπημένη μας σαλάτα;

Οι άνθρωποι της πόλης, οι αστοί ήταν εκείνοι που έδωσαν μία άλλη μορφή στα λαχανικά.

28/08/2022 10:23

Slow Food

Λαχταριστή καλοκαιρινή σαλάτα με καπνιστό τόνο

Καλή όρεξη!

31/05/2022 20:30

Slow Food

Η πιο γευστική τονοσαλάτα ζυμαρικών

Φτιάχνουμε εύκολη τονοσαλάτα με ζυμαρικά

31/05/2022 17:33

Slow Food

Μήπως τελικά η σαλάτα δεν είναι όσο υγιεινή νομίζουμε;

Το να επιλέξουμε μια σαλάτα για το γεύμα μας ακούγεται ως μια υγιεινή επιλογή.. Ποια είναι όμως τα συστατικά, που όταν τα προσθέσουμε ή όταν λείπουν, την… κάνουν ανθυγιεινή;

24/05/2022 17:00

Slow Food

Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε: Λαχταριστό vegan mac & cheese με τσένταρ

Είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

12/04/2022 15:05

Slow Food

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει λαχταριστή σαλάτα με πένες

Μια νόστιμη πρόταση, που πρέπει να δοκιμάσουμε.

04/04/2022 15:04

Slow Food

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει σαλάτα με φακές και μους πιπεριάς

Μια ιδιαίτερη και νόστιμη πρόταση, που πρέπει να δοκιμάσουμε.

18/03/2022 15:10

Slow Food

Δροσερή σαλάτα Caprese με ντοματίνια, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Moτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικός. Αυτά τα τρία υλικά φτιάχνουν μια από τις καλύτερες, κι όχι μόνο καλοκαιρινές, σαλάτες.

29/07/2021 10:50

Slow Food

Αυτή είναι η δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα που πρέπει να δοκιμάσετε σήμερα

Οι υψηλές θερμοκρασίες απαιτούν δροσερά φαγητά με βιταμίνες και πρωτεΐνη

18/07/2021 11:00

Slow Food

Η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα με κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού

Εσείς ακόμα να τη δοκιμάσετε;

12/07/2021 13:30

Slow Food

Καλοκαιρινή σαλάτα με σολομό και αβοκάντο

Η ιδανική σαλάτα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

04/07/2021 12:45

Slow Food

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, μαρούλι, φράουλες και πορτοκάλι

Τα φρούτα έχουμε συνηθίσει κατά κύριο λόγο να τα καταναλώνουμε ξεχωριστά, σαν επιδόρπιο ή σνακ.

25/05/2021 10:55

Slow Food

Σαλάτα µε πεπόνι, τραγανό προσούτο και γραβιέρα

Τα φρούτα έχουμε συνηθίσει κατά κύριο λόγο να τα καταναλώνουμε ξεχωριστά, σαν επιδόρπιο ή σνακ. Όμως κάλλιστα θα μπορούσαν να αποτελέσουν βάση για ευφάνταστες συνταγές, δίνοντας λίγη από τη δροσιά και την γλυκάδα τους στο πιάτο μας

19/05/2021 09:20

Slow Food

Πανεύκολη και υγιεινή σαλάτα με σπανάκι και μήλο

Είχατε σκεφτεί ότι το σπανάκι ταιριάζει τόσο πολύ με τα πράσινα μήλα;

09/05/2021 15:00

Slow Food

Delivery και Υγιεινό; Αυτά τα τρία εστιατόρια το καταφέρνουν με τον πιο νόστιμο τρόπο

Salad bowls, τορτίγιες, vegan και όχι μόνο επιλογές έρχονται πακέτο στην πόρτα μας χωρίς τύψεις για περιττές θερμίδες

12/04/2021 22:29

Γεωργία Δρακάκη

Slow Food

Η σαλάτα με χαλούμι που πρότειναν οι New York Times

Το αγαπημένο κυπριακό τυρί αναγνωρίστηκε επιτέλους ως προϊόν ΠΟΠ και οι New York Times πρότειναν μια ευφάνταστη σαλάτα στην οποία πρωταγωνιστεί.

01/04/2021 20:36

Slow Food

Χορταστική σαλάτα με ρεβίθια, ταχίνι και κρουτόν από πίτα

Μια χορταστική και υγιεινή σαλάτα με σκόρδο, ταχίνι και μπαχαρικά.

06/03/2021 17:30

Slow Food

Φαλάφελ παντζαριού από τον Κωνσταντίνο Αλεξόπουλο

Χάρη στην δροσερή σαλάτα και το gazpacho που συνοδεύει τα φαλάφελ, αυτό το πιάτο είναι υγιεινό, θρεπτικό και χορταστικό-ο σεφ Αλεξόπουλος το εξηγεί βήμα βήμα

02/03/2021 21:44

Γεωργία Δρακάκη

Slow Food

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και κάσιους

Μια λαχταριστή σαλάτα με ντρέσιγνκ ασιατικής επιρροής.

29/01/2021 10:00

Slow Food

Αποτοξινωτική Double Green σαλάτα από τον Αλέξανδρο Αποστόλου

Μια δροσερή, γευστική και πολύ υγιεινή σαλάτα που μοιάζει με...μοχίτο δια χειρός του σεφ που θα συζητάει σε λίγο καιρό όλη η πόλη

27/01/2021 13:36

Γεωργία Δρακάκη

Fit & Run

Η σαλάτα ως πλήρες γεύμα : Πώς θα τη φτιάξουμε σωστά

Η κατανάλωση μιας μεγάλης υγιεινής σαλάτας είναι ένας πολύ καλός τρόπος να εντάξουμε στη διατροφή μας περισσότερα φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες

14/11/2020 11:00

Ελιάννα Κωφού

Slow Food

Σαλάτα : Χταπόδι, αλμύρα και μαυρομάτικα

Θα ετοιμάσετε αυτή την εξαίσια σαλάτα πολύ γρήγορα, αν έχετε προετοιμάσει από την προηγούμενη την αλμύρα και το χταπόδι

01/09/2020 17:58

Slow Food

Ρεβίθια σαλάτα

Χορταστική, δροσερή, πλούσια!

17/08/2020 16:35

Viral

Γιατί η χωριάτικη σαλάτα είναι «βασίλισσα» στην Covid εποχή

Η «πρωταγωνίστρια» του καλοκαιριού είναι η χωριάτικη σαλάτα, η οποία, όπως λένε χαρακτηριστικά μάγειρες και μαγείρισσες, ειδικά αυτή την περίοδο, στην εποχή της Covid, έχει την τιμητική της!

06/08/2020 08:43

Woman

Σαλάτα: Γιατί δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι μας;

Είτε ο στόχος μας είναι το αδυνάτισμα είτε η διασφαλίση της υγείας μας, τα λαχανικά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας

09/06/2020 13:00

Woman

Μήπως η σαλάτα σας δεν είναι τόσο υγιεινή όσο πιστεύετε;

Πέντε λάθη που μειώνουν τη διατροφική αξία και αυξάνουν τις θερμίδες στη σαλάτα σας

24/05/2020 13:00

Ελιάννα Κωφού

Slow Food

Αθηναϊκή σαλάτα

Η παράδοση θέλει των Φώτων να τρώμε ψαρικά

06/01/2020 16:07

The Good Life

Σαλάτα με ωμό κολοκύθι, καρότο και φέτα

Το ξύσμα λεμονιού και ο άνηθος της δίνουν ένα εξαιρετικό άρωμα.

16/10/2019 13:05

The Good Life

Σαλάτα με σύκα, σπανάκι, ρόκα, κοτόπουλο και φέτα

Τα σύκα δίνουν τη εξαίσια γλυκιά τους γεύση στην σαλάτα.

30/09/2019 12:22

Slow Food

Δροσερή πολύχρωμη μακαρονοσαλάτα

Μία γρήγορη και εύκολη σαλάτα ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό

17/07/2019 12:30

Slow Food

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και λαχανικά

Θρεπτική και ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

09/07/2019 10:30

Woman

Η υγιεινή διατροφική επιλογή που μπορεί να σας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες

Ακόμη κι αν νομίζετε ότι είναι κατάλληλη για δίαιτα

20/02/2019 12:00

Ελιάννα Κωφού

Slow Food

Σαλάτα με φακές και μυρωδικά

Αν θέλετε να κάνετε τη σαλάτα πιο πλούσια, προσθέστε στο τέλος καπνιστό σολομό, ψιλοκομμένο.

19/09/2018 09:00

Slow Food

Πολύχρωμη σαλάτα με φακές

Η πιο θρεπτική επιλογή για το μεσημεριανό σας γεύμα!

06/09/2018 09:00

Slow Food

Τονοσαλάτα με αγγούρι και ελιές

Δροσιστική και χορταστική!

28/08/2018 13:00

Slow Food

Σαλάτα με ζυμαρικά και αγγούρι

Η κρεμώδης σάλτσα συμπληρώνει ιδανικά τη σαλάτα.

26/08/2018 09:00

Slow Food

Σαλάτα με αγγούρι και κόλιανδρο

Πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων.

17/08/2018 09:00

Slow Food

Χορταστική σαλάτα με αυγά και αβοκάντο

Ιδανική προσθήκη στο σάντουιτς!

10/07/2018 09:00

Slow Food

Σαλάτα με ροδάκινο και ψητό κοτόπουλο

Χορταστική και υγιεινή επιλογή!

06/07/2018 09:00

uncategorized

Υπέροχη σαλάτα φρούτων με κρέμα

Θα καλύψει κάθε σας ανάγκη για γλυκό!

01/07/2018 09:00

Slow Food

Σαλάτα με ανανά και αγγούρι

Εάν σερβίρετε αυτή τη σαλάτα το καλοκαίρι, σιγουρευτείτε ότι κάνατε μεγάλη ποσότητα. Οι καλεσμένοι σας θα θέλουν περισσότερη, εγγυημένα

19/06/2018 10:00

Slow Food

Σως για σαλάτες με αβοκάντο, κόλιανδρο και μοσχολέμονο

Ετοιμάζεται σε λεπτά στο μπλέντερ και είναι κατάλληλη για να γαρνίρετε κάθε σαλάτα

16/06/2018 12:00

Slow Food

Δροσιστική σαλάτα με αβοκάντο και αγγούρι

Η καλύτερη επιλογή για το καλοκαίρι

08/06/2018 09:30

Slow Food

Τέλεια σαλάτα με μήλο, καρύδια και μπλε τυρί

Μπορείτε να την φάτε ως ελαφρύ γεύμα ή να τη σερβίρετε στους καλεσμένους σας ως ορεκτικό

03/06/2018 17:30

Slow Food

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

Ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού που έρχεται

31/05/2018 13:00

Slow Food

Σαλάτα με πένες και φέτα

Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά

25/05/2018 10:00

Slow Food

Πράσινη σαλάτα με παρμεζάνα, μέλι και μπαλσάμικο

Γευστική και δροσερή σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει και το κυρίως πιάτο τώρα το καλοκαίρι που η συντριπτική πλειοψηφία ξεκινά ...δίαιτα

23/05/2018 12:00

Slow Food

Σαλάτα με κινόα, κουνουπίδι και ρόδι

Η κινόα πρέπει να πλυθεί πολύ καλά με κρύο νερό προτού χρησιμοποιηθεί

12/04/2018 22:25

Slow Food

Ζεστή σαλάτα με αγκινάρες και μυρωδικά

Τη μαντζουράνα αλλά και όλα τα αρωματικά τα ρίχνουμε στο τέλος του μαγειρέματος για να μην καταστραφούν η γεύση και το άρωμά τους

04/04/2018 09:29

Slow Food

Σαλάτα με σπανάκι, σύκα και γκρέιπφρουτ

Οι σαλάτες με εσπεριδοειδή, ειδικά με πορτοκάλι, είναι πολύ δημοφιλείς στην Κρήτη και στην Κέρκυρα

02/04/2018 13:14

Viral

Νεκρή νυχτερίδα βρέθηκε σε συσκευασμένη σαλάτα στη Φλόριντα

Μία νεκρή νυχτερίδα βρέθηκε μέσα σε έτοιμη, συσκευασμένη σαλάτα που πωλήθηκε στη Φλόριντα και οι αμερικανικές αρχές εξετάζουν τα λείψανα του ζώου για να καθορίσουν αν ήταν φορέας του ιού της λύσσας.

10/04/2017 23:15 Upd: 11 Απριλίου 2017, 02:15

Διατροφή

Τι κινδύνους κρύβουν για την υγεία μας οι συσκευασμένες σαλάτες;

Οι συσκευασμένες σαλάτες ενδεχομένως να κρύβουν κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών, καθώς βρετανική μελέτη διαπίστωσε ότι ενθαρρύνεται η παρουσία σαλμονέλας, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Applied and Environmental Microbiology.

21/11/2016 12:22 Upd: 21 Νοεμβρίου 2016, 14:22

Μέλλον

Φρέσκια σαλάτα… στο διάστημα

Με τι θα τρέφονται μελλοντικά οι πρώτοι άποικοι που θα εγκαταλείψουν τη Γη με προορισμό τον Άρη; Το μόνο σίγουρο είναι ότι η καλλιέργεια λαχανικών στο διάστημα δεν είναι απλή υπόθεση.

24/10/2016 18:59 Upd: 24 Οκτωβρίου 2016, 22:05

Woman

Εχεις πελαγώσει με την οργάνωση της δεξίωσης; Σου έχουμε μια πρόταση

...

05/10/2016 12:28 Upd: 6 Οκτωβρίου 2016, 15:07

Woman

Τι τρώνε οι άγγελοι της Victoria’s Secret

Ναι, ακόμη και τα burgers επιτρέπονται.

09/09/2016 16:48 Upd: 9 Σεπτεμβρίου 2016, 21:15

Πολιτική

Δένδιας: H κυβέρνηση δεν διασφάλισε τους όρους εμπλοκής του ΝΑΤΟ

Τις αστοχίες και τα λάθη της κυβέρνησης στο θέμα της εμπλοκής του ΝΑΤΟ στο προσφυγικό ανέδειξε ο βουλευτής της ΝΔ και κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της ΝΔ, Νίκος Δένδιας, μιλώντας στο ΒΗΜΑ 99,5.

02/03/2016 13:51 Upd: 2 Μαρτίου 2016, 15:51

Woman

Η συνταγή για σαλάτα με τόνο

YΛΙΚΑ για 4 μερίδες 500 γρ. ριγκατόνι (ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας) 80 γρ. ελαιόλαδο 20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 10 γρ. αντζούγιες, ψιλοκομμένες 500 γρ. σάλτσα ντομάτα* 20 γρ. κάππαρη 40 γρ. ελιές πράσινες, ψιλοκομμένες 30 γρ. σταφίδες μαύρες 100 γρ. νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών 500 γρ. τόνο στραγγισμένο 150 γρ. ντομάτες […]

17/09/2015 15:42 Upd: 18 Σεπτεμβρίου 2015, 14:48

Διατροφή

Διατροφή: Πως μπορεί να ενισχύσει τη σχολική απόδοση του παιδιού;

Η απόδοση του μαθητή στο σχολείο δεν εξαρτάται μόνο από το πόσο καλά έχει διαβάσει. Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζει και η σωστή διατροφή. Νηστικό αρκούδι δεν... αποδίδει καλά στα μαθήματα!

10/09/2015 16:54 Upd: 10 Σεπτεμβρίου 2015, 20:36

Μέλλον

Σαλάτα από ντόπια συγκομιδή σερβίρεται στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό

Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει διάφορα πειράματα καλλιέργειας φυτών, λαχανικών και φρούτων στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Ένα από τα λαχανικά που καλλιεργούνται αυτή την εποχή στον ISS είναι μια ποικιλία κόκκινου μαρουλιού (romaine). Όπως ανακοίνωσε η NASA την Δευτέρα 10 Αυγούστου οι αστροναύτες του ISS θα συνοδέψουν το γεύμα τους με αυτό το κόκκινο μαρούλι.

10/08/2015 11:22 Upd: 10 Αυγούστου 2015, 14:22

Διατροφή

Πως να φάτε τα φρέσκα λαχανικά για να αποκομίσετε περισσότερα οφέλη

Αν θέλετε να βελτιώσετε την απορρόφηση των καροτενοειδών που περιέχουν τα φρέσκα λαχανικά από τον οργανισμό σας, δεν έχετε παρά να προσθέσετε στις σαλάτες σας αβγά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές.

23/06/2015 14:05 Upd: 23 Ιουνίου 2015, 17:05

Woman

Πώς να χάσεις αυτά τα 5 κιλά που επιμένουν

Επειδή το να χάσετε τα τελευταία 5 και επίμονα κιλά δεν είναι και η πιο εύκολη υπόθεση, σας βρήκαμε 6 τρόπους για να το καταφέρετε πιο γρήγορα.

06/05/2015 17:05 Upd: 6 Μαΐου 2015, 20:36

Πολιτική

Το βούλευμα της παραπομπής σε δίκη των 70 μελών της ΧΑ

Δίνοντας βάρος στο άρθρο 187 του Ποινικού Κώδικα, που επισύρει βαρύτατες ποινές για τις υποθέσεις που στοιχειοθετούν την σύσταση εγκληματικής οργάνωσης, οι δύο δικαστές του Συμβουλίου Εφετών, η κ. Ισιδώρα Πόγκα, πρόεδρος, και ο κ. Αλέξανδρος Σάββας, υψώνουν νομικό τείχος έναντι της άποψης του εισηγητή Νίκου Σαλάτα, ο οποίος μειοψήφησε, εν όψει της δίκης 70 χρυσαυγιτών. Διαβάστε τι αναφέρει το βούλευμα.

06/02/2015 09:53 Upd: 6 Φεβρουαρίου 2015, 11:53

Ειδήσεις

Διατροφή: Πείραμα αποδεικνύει πόσο εύκολα παρασυρόμαστε από τις επιλογές των άλλων

Αμερικανοί ψυχολόγοι κατάφεραν να τεκμηριώσουν επιστημονικά αυτό που και εκ πείρας διαπιστώνουμε. Ότι δηλαδή πολλές φορές παρασυρόμαστε από τις επιλογές της παρέας και το σωματικό βάρος των συνδαιτυμόνων μας, με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο.

06/10/2014 12:05 Upd: 6 Οκτωβρίου 2014, 15:05

Μέλλον

Στο μενού των Νεάντερταλ υπήρχε και σαλάτα

Η αντίληψη ότι οι Νεάντερταλ κατανάλωναν μόνο κρέας, πρέπει να αναθεωρηθεί, καθώς η ανάλυση των αρχαιότερων κοπράνων των προϊστορικών «ξαδέρφων» του ανθρώπου (και γενικότερα των αρχαιότερων ανθρώπινων κοπράνων), που έχουν ποτέ βρεθεί, δείχνει ότι οι στενοί συγγενείς μας ήσαν και φυτοφάγοι, συνεπώς έκαναν μια πιο ισορροπημένη διατροφή.

26/06/2014 14:04 Upd: 26 Ιουνίου 2014, 17:05

Woman

Πώς χάνεις κιλά μετά τα 40

Βρήκαμε το πρόγραμμα που μπορεί να κινητοποήσει το μεταβολισμό και συγχρόνως να κάνει καλό στο σώμα.

07/03/2014 14:14 Upd: 7 Μαρτίου 2014, 18:16

Παιδί

Χάστε τα κιλά της εγκυμοσύνης εύκολα, γρήγορα και υγιεινά

Η γέννηση ενός μωρού είναι σίγουρα ένα υπέροχο γεγονός· όμως, αργά ή γρήγορα είναι βέβαιο πως θα αρχίσετε να νοσταλγείτε τo εφαρμοστό τζιν που σας χωρούσε πριν από την εγκυμοσύνη.

12/11/2013 15:33 Upd: 12 Νοεμβρίου 2013, 17:33

Woman

Η σωστή δίαιτα μετά τα 40

Βρήκαμε το πρόγραμμα που μπορεί να κινητοποήσει το μεταβολισμό και συγχρόνως να κάνει καλό στο σώμα.

26/09/2013 18:36 Upd: 27 Σεπτεμβρίου 2013, 13:07

Παιδί

10 απλοί τρόποι για να φάει λαχανικά

Αποφεύγει οτιδήποτε πράσινο, ή κόκκινο στο πιάτο του; Κι όμως υπάρχουν τρόποι για ν’ αγαπήσει τα λαχανικά.

23/09/2013 16:17 Upd: 23 Σεπτεμβρίου 2013, 19:17

Woman

Το ασβέστιο δεν προφυλάσσει από την οστεοπόρωση

Μάθετε τη συνταγή για ανθεκτικά και υγιή οστά.

15/07/2013 22:15 Upd: 16 Ιουλίου 2013, 14:00

Αφιερώματα

10 super-foods σε μία σαλάτα

Η λιβανέζικη σαλάτα ταμπουλέ είναι το καλοκαιρινό μυστικό για υγεία, ομορφιά και βαθύ μαύρισμα.

07/06/2013 17:31 Upd: 10 Ιουνίου 2013, 14:07