Μπορείτε να τη σερβίρετε με πιτούλες, στις οποίες έχετε ρίξει ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη και τις έχετε ψήσει σε προθερμασμένο φούρνο για 8 περίπου λεπτά.
1 κιλό ασπρομανίταρα, κομμένα στα 4 4 καρότα, κομμένα σε ροδέλες 4 κλωναράκια σέλινου, κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 κρεμμύδια, ξερά, κομμένα σε φέτες 4 πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια 50 ml λευκό ξηρό κρασί χυμός από 2 λάιμ (μοσχολέμονα) 800 ml ζωμό κότας (σπιτικό ή ψυγείου, ή από βιολογικό κύβο) 6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 8 αραβικές πίτες, σε κομματάκια αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Σε βαθιά κατσαρόλα τσιγαρίστε σε μέτρια φωτιά όλα τα λαχανικά στο ελαιόλαδο για 10 λεπτά. Σβήστε με το κρασί, προσθέστε τον ζωμό και αφήστε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Πολτοποιήστε με προσοχή τα λαχανικά με το ζουμί τους στο μπλέντερ. Ρίξτε ξανά τη σούπα στην κατσαρόλα και προσθέστε τον χυμό του λάιμ. Αφήστε να πάρει μία βράση και αποσύρετε από τη φωτιά.
Καθώς βρισκόμαστε μια ανάσα από το Πάσχα, δεν προκαλεί καμία εντύπωση ότι μόνο δύο νέες ταινίες έκαναν την εμφάνισή τους στις σκοτεινές αίθουσες αυτή την εβδομάδα
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 10.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/nazar-shkribliak-Y9WdqTFzZVw-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
