Αργός θάνατος
Πέθανε από δηλητηριασμένα μανιτάρια που έφαγε σε εστιατόριο - Το γράμμα που άφησε στον σύζυγό της
Οι τοξίνες από τα μανιτάρια κατέστρεφαν σιγά σιγά το συκώτι και τα νεφρά της.
Παρασκευή 26 Απριλίου 2024
21o μανιτάρια
Cordyceps
Κατάφερε να φτιάξει μανιτάρια χρησιμοποιώντας το δικό του αίμα και δέρμα – Μετά τα έφαγε
«Το καλλιέργησα από το ίδιο μου το αίμα και το δέρμα»
Επιστήμες 
Πρώτο υποψήφιο αντίδοτο για το πιο επικίνδυνο μανιτάρι – Τι είναι ο «θανατίτης» που φυτρώνει και στην Ελλάδα
Εκατοντάδες άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους από θανατίτη, ο οποίος προκαλεί σοβαρή ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια λίγες ημέρες μετά την κατανάλωση.
ΕΠΙΣΤΗΜΗ 
Νέο συστατικό μανιταριού βελτιώνει τη μνήμη και τη μάθηση
Νέες «συνδέσεις» στον εγκέφαλο προάγει ένα καινούριο συστατικό που ανακάλυψαν οι επιστήμονες σε ένα συγκεκριμένο μανιτάρι που ήδη χρησιμοποιείται για άλλες παθήσεις στην κινεζική ιατρική
ΒSCIENCE
Μανιτάρια πλευρώτους κατηγορούνται για φόνο με δηλητηριασμένα γλειφιτζούρια
Το δημοφιλές μανιτάρι είναι στην πραγματικότητα σαρκοφάγο.
Ελλάδα
Συναγερμός μετά την εξαφάνιση 59χρονου στην Αχαΐα - Βγήκε να μαζέψει μανιτάρια
Ήδη έχουν βρεθεί προσωπικά αντικείμενα του 59χρονου που αγνοείται στην Αχαΐα.
Ελλάδα
Τι είναι τα παραισθησιογόνα μανιτάρια που κατασχέθηκαν στην Άρτα – Σπανίζουν στη χώρα μας
Τα συγκεκριμένα είδη που καλλιεργούνται υπό συγκεκριμένες συνθήκες
Moments
Τα μανιτάρια επικοινωνούν με 50 «λέξεις»
Θαμμένοι στα απορρίμματα των δασών ή στους βλαστάνοντες σπόρους των δέντρων, οι μύκητες μπορεί να δίνουν την εντύπωση ότι είναι σιωπηλοί και σχετικά αυτόνομοι οργανισμοί, αλλά μια νέα μελέτη καταλήγει ότι μπορεί να είναι «επικοινωνούντες σαμπινιόν» ή «ομιλώντες πλευρώτους».
Slow Food
Ποια λαχανικά είναι πιο ωφέλιμα μαγειρεμένα παρά ωμά
Η Laura Brown, Ανώτερη λέκτορας στις Επιστήμες Διατροφής, Τροφίμων και Υγείας από το Πανεπιστήμιο Teesside, σε άρθρο της στο The Conversation απαριθμεί 9 τροφές που έχουν να μας προσφέρουν πολλά περισσότερα, στην κατσαρόλα, το τηγάνι ή το φούρνο.
in Science
Απίστευτο: Τα μανιτάρια επικοινωνούν μεταξύ τους χρησιμοποιώντας έως και 50 «λέξεις»
Οι μύκητες χρησιμοποιούν αυτή την ηλεκτρική «γλώσσα» για να μοιραστούν πληροφορίες σχετικά με την τροφή ή τον τραυματισμό μεταξύ τους ή με «συνεργάτες» που συνδέονται με υφές, όπως τα δέντρα.
Slow Food
Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει γιουβετσάκι με μανιτάρια & ψημένες κόκκινες πιπεριές
Ένα γιουβέτσι διαφορετικό από τα άλλα...
Slow Food
Ντέιβιντ Μπέκαμ – Η συνταγή για το αγαπημένο του ριζότο με άγρια μανιτάρια
Ριζότο με μανιτάρια έφτιαξε ο Ντέιβιντ Μπέκαμ με τον γιο του, Μπρούκλιν. Ο 22χρονος έδειξε μέσα από ένα βίντεο όλη τη διαδικασία προετοιμασίας, αλλά και την παρασκευή του λαχταριστού φαγητού.
Agro-in
Μανιτάρια : Ανθεί η αγορά τους ως εναλλακτικές μορφές πρωτεΐνης
Έρευνα της «Grand View Research» προβλέπει εκτίναξη της αξίας των πωλήσεων μανιταριών τα επόμενα επτά έτη, με τον τζίρο να υπερβαίνει τα 50 δισ. δολ. ΗΠΑ.
Slow Food
Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ στον φούρνο
Επιτέλους, μια παχυντική συνταγή για ένα απολαυστικό, χειμωνιάτικο δείπνο χωρίς τύψεις
Slow Food
Μανιτάρια μπουργκινιόν για μεγαλοπρεπές ξεκίνημα χρονιάς
Πιάτο βαθιά νόστιμο και διακριτικά αριστοκρατικό, μαγειρεμένο με απλά βήματα στο σπίτι την Πρωτοχρονιά και όχι μόνο
Ελλάδα
Συναγερμός στην Εύβοια: Χάθηκαν ενώ έψαχναν για μανιτάρια
Επιχείρηση εντοπισμού στην Εύβοια δύο νεαρών που πήγαν για μανιτάρια.
Ελλάδα
Τραγική κατάληξη: Πέθανε ο μαθητής που δηλητηριάστηκε από μανιτάρια
Ο οργανισμός του 16χρονου που δηλητηριάστηκε από μανιτάρια δεν δέχτηκε το μόσχευμα.
Ελλάδα
Σοκ στη Φλώρινα : Μαθητής δίνει μάχη για τη ζωή του - Δηλητηριάστηκε από μανιτάρια
Με ειδική πτήση αεροσκάφους, διασωληνωμένος και συνοδεία γιατρού, μεταφέρθηκε από τη Θεσσαλονίκη σε νοσοκομείο του Μονάχου στη Γερμανία, 16 χρονος από το Βαρικό Φλώρινας που έπαθε δηλητηρίαση μετά από κατανάλωση άγριων μανιταριών.
Ελλάδα
Απίστευτο: Λεωφορείο με μούχλα και... μανιτάρια μεταφέρει μαθητές
Απίστευτες εικόνες από το εσωτερικό ενός λεωφορείου στην Κύπρο, δίνουν στη δημοσιότητα κυπριακά ΜΜΕ
Υγεία
«Μαγικά μανιτάρια» κατά της κατάθλιψης – Τι βρήκαν επιστήμονες
Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Ψυχιατρικής, Ψυχολογίας και Νευροεπιστήμης του Βασιλικού Κολλεγίου (King's) του Λονδίνου, με επικεφαλής τον Τζέημς Ράκερ, έκαναν προ ημερών τη σχετική ανακοίνωση στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Νευροψυχοφαρμακολογίας, σύμφωνα με τους «Φαϊνάνσιαλ Τάιμς».
