Τα κορίτσια «έχουν καλύτερη αίσθηση της γεύσης από τα αγόρια»
Κοπεγχάγη: Η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα μελέτη για τις γευστικές προτιμήσεις των παιδιών αποκαλύπτει ότι τα κορίτσια έχουν ισχυρότερη αίσθηση της γεύσης από τα αγόρια. Πάντως η ικανότητα αναγνώρισης των γεύσεων βελτιώνεται και στα δύο φύλα γύρω στην έναρξη της εφηβείας.
Κοπεγχάγη: Η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα μελέτη για τις γευστικές προτιμήσεις των παιδιών αποκαλύπτει ότι τα κορίτσια έχουν ισχυρότερη αίσθηση της γεύσης από τα αγόρια. Πάντως η ικανότητα αναγνώρισης των γεύσεων βελτιώνεται και στα δύο φύλα γύρω στην έναρξη της εφηβείας.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης απέστειλαν δείγματα τροφίμων και λεπτομερείς οδηγίες για το πείραμα σε 8.900 μαθητές από όλη την Δανία, οι οποίοι υποβλήθηκαν στις δοκιμασίες στη διάρκεια του μαθήματος φυσικής ιστορίας στα σχολεία τους.
Τα αποτελέσματα επιβεβαιώνουν την υποψία ότι τα κορίτσια έχουν γενικά πιο ευαίσθητους ουρανίσκους -είναι 10% καλύτερα στην αναγνώριση του ξινού και 20% καλύτερα στην αναγνώριση του γλυκού. Επίσης, προτιμούν πιο λεπτές γεύσεις ενώ τα αγόρια τείνουν προς τις ακραίες γευστικές εμπειρίες. Έτσι, περισσότερα αγόρια προτιμούν τις πιο γλυκιές και τις πιο ξινές γεύσεις.
Τα μισά παιδιά προτιμούν όσο γίνεται πιο γλυκές γεύσεις, ένα στα τρία παιδιά όμως δεν προτιμά τα αναψυκτικά με ζάχαρη.
Ακόμα, η ικανότητα αναγνώρισης των γεύσεων βελτιώνεται με το πέρασμα του χρόνου. Η μεγαλύτερη αλλαγή γίνεται στην ηλικία των 13-14 ετών, όταν τα παιδιά ξεκάθαρα γίνονται πιο ευαίσθητα στις ξινές γεύσεις, ενώ την ίδια στιγμή η αγάπη τους για τις πολύ γλυκές γεύσεις αρχίζει να ξεθωριάζει.
Τέλος, όσα παιδιά προτιμούν τις ξινές γεύσεις είναι επίσης πιο δεκτικά σε νέες γεύσεις και φαγητά.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
health.in.gr
- Τεχνητή Νοημοσύνη και Απασχόληση: Ποιους κλάδους χτυπά πρώτα;
- Ξύπνησες στα άγρια χαράματα; Έξι τρόποι για να σε πάρει πάλι ο ύπνος
- «Καυτός» Ελ Κααμπί: Ο Μαροκινός έχει περισσότερα γκολ από πέντε ομάδες της Super League
- Καιρός: Συννεφιασμένος την Κυριακή με σημάδια βελτίωσης – Πότε και πού αναμένονται βροχές και χιόνια
- Νικολά Σαρκοζί: Μαρτυρία σε fast forward
- Μπρουνέλο Κουτσινέλι: Αστέρες του Χόλιγουντ τίμησαν τον Ιταλό μεγιστάνα της μόδας
- Απόδραση: Η επιστήμη ξέρει με ποιον είναι καλύτερο να πας ένα ταξίδι
- Περισσότερα από 6.000 ιατρικά λάθη κάθε χρόνο
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 07.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/milky-way-4006343_1920-1-315x220.jpg)
![Μάλι: Νέα επίθεση τζιχαντιστών εναντίον οχηματοπομπής που μετέφερε καύσιμα [Βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jinim-3-315x220.jpg)
![Τουλάχιστον 23 νεκροί εξαιτίας πυρκαγιάς σε νυχτερινό κέντρο στην Ινδία στο κρατίδιο της Γκόα [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/goa-fire-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442