Συνταγή: Παγωτό cheesecake
Μια συνταγή δροσερή, σχετικά εύκολη και πεντανόστιμη.
Δεν υπάρχει μικρός ή μεγάλος που να λέει όχι στο παγωτό. Ιδιαίτερα το καλοκαίρι όπου οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει πολύ και αυτό το γλυκό μοιάζει με όαση μέσα στη ζέστη. Πόσο δύσκολο, όμως είναι να φτιάξουμε μόνοι μας; Εδώ έρχεται αυτή η συνταγή και δίνει την απάντηση: όχι τόσο όσο νομίζουμε.
Σπιτικό παγωτό cheesecake. Χωρίς παγωτομηχανή, χωρίς πολλά υλικά, αλλά με προσοχή στις δοσολογίες (όπως σε όλα τα γλυκά) έχουμε μια συνταγή για ένα δροσερό και πεντανόστιμο παγωτό.
Και μάλιστα με γεύση cheesecake – ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τα υλικά
200 γρ. τυρί κρέμα
1/2 φλιτζ. ζάχαρη
3/4 φλιτζ. γάλα
6-7 μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα
1 φλιτζ. κόκκινα φρούτα (βατόμουρα, μύρτιλα κ.λπ.) σε κομμάτια
Η διαδικασία
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το τυρί κρέμα. Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα λίγο ακόμα ώστε να απορροφηθεί πλήρως.
Χαμηλώνουμε την ένταση του μίξερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα, μέχρι να αποκτήσουμε ένα λείο μείγμα.
Ενσωματώνουμε στο τέλος τα μπισκότα και τα φρούτα ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.
Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα ή το μοιράζουμε σε καλούπια παγωτού, προσθέτουμε τα ξυλάκια και τα παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες προτού σερβίρουμε.
Πηγή: Vita
- Στο πρώτο χριστουγεννιάτικο κήρυγμά του, ο Πάπας Λέων καταδικάζει τις συνθήκες διαβίωσης στη Γάζα
- «Καλά Χριστούγεννα Παναθηναϊκέ μου! Πάντα δίπλα σου»: Το βίντεο της πράσινης ΠΑΕ
- Χειμερινές εκπτώσεις 2026: Πότε ξεκινούν – Πρακτικές συμβουλές για τους καταναλωτές
- Ευρώπη: Δεύτερη από το τέλος η Ελλάδα στους πραγματικούς μισθούς – Οι προβλέψεις για το 2026
- Ο Ντανιέλ Μπενσαΐντ και η επιμονή ότι πολιτική σημαίνει ανατροπή
- Τι ισχύει με το συμβόλαιο του Κλοπ – Μπορεί να επιστρέψει στους πάγκους;
- Σοβαρές ζημιές από τη έντονη κακοκαιρία σε πολυκατοικία στον Άλιμο – Κατέρρευσε μάντρα
- Mick Abrahams – Πέθανε ο (αρχικός) κιθαρίστας των Jethro Tull σε ηλικία 82 ετών
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 25.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/evgeni-tcherkasski-bE4C_M7M4xY-unsplash-1-315x220.jpg)









































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442