Συνταγή: Παγωτό cheesecake
Μια συνταγή δροσερή, σχετικά εύκολη και πεντανόστιμη.
Δεν υπάρχει μικρός ή μεγάλος που να λέει όχι στο παγωτό. Ιδιαίτερα το καλοκαίρι όπου οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει πολύ και αυτό το γλυκό μοιάζει με όαση μέσα στη ζέστη. Πόσο δύσκολο, όμως είναι να φτιάξουμε μόνοι μας; Εδώ έρχεται αυτή η συνταγή και δίνει την απάντηση: όχι τόσο όσο νομίζουμε.
Σπιτικό παγωτό cheesecake. Χωρίς παγωτομηχανή, χωρίς πολλά υλικά, αλλά με προσοχή στις δοσολογίες (όπως σε όλα τα γλυκά) έχουμε μια συνταγή για ένα δροσερό και πεντανόστιμο παγωτό.
Και μάλιστα με γεύση cheesecake – ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τα υλικά
200 γρ. τυρί κρέμα
1/2 φλιτζ. ζάχαρη
3/4 φλιτζ. γάλα
6-7 μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα
1 φλιτζ. κόκκινα φρούτα (βατόμουρα, μύρτιλα κ.λπ.) σε κομμάτια
Η διαδικασία
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το τυρί κρέμα. Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα λίγο ακόμα ώστε να απορροφηθεί πλήρως.
Χαμηλώνουμε την ένταση του μίξερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα, μέχρι να αποκτήσουμε ένα λείο μείγμα.
Ενσωματώνουμε στο τέλος τα μπισκότα και τα φρούτα ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.
Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα ή το μοιράζουμε σε καλούπια παγωτού, προσθέτουμε τα ξυλάκια και τα παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες προτού σερβίρουμε.
Πηγή: Vita
- Στάρμερ: Αποδεχθήκαμε αίτημα των ΗΠΑ να χρησιμοποιήσουν βάσεις για αμυντικά πλήγματα κατά ιρανικών πυραύλων
- Ρόμα-Γιουβέντους 3-3: Ο Γκάτι μπήκε στο 88’ και στο 90-+3’ «πάγωσε» τους γηπεδούχους
- Ο Σάμιουελ Λ. Τζάκσον ψάχνει τα Adidas παπούτσια του σε μια νέα καμπάνια – Μήπως του τα έκλεψε η Κένταλ Τζένερ;
- Τέξας: Ενδείξεις «τρομοκρατίας» βλέπει το FBI στην ένοπλη επίθεση στο μπαρ του Όστιν
- Μεγάλη φωτιά σε ναυτική εγκατάσταση των ΗΠΑ στο Μπαχρέιν
- «Ανακουφισμένος» ο Φρίντριχ Μερτς για το τέλος του καθεστώτος του Ιράν – «Δεν είναι ώρα για κήρυγμα», λέει
- World Monitor: Οι σημαντικότερες γεωπολιτικές εξελίξεις στην οθόνη σου, σε πραγματικό χρόνο
- Γρηγορίου: «Το τρίτο γκολ του Παναθηναϊκού και το πέναλτι στον Αλφαρέλα αποτελούν αλλοίωση»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 01.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/matt-bennett-FHCaT8blG5k-unsplash-315x220.jpg)












































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442