Τι θα πάθουμε αν πιούμε ληγμένο καφέ; – Όλη η αλήθεια για το αγαπημένο μας ρόφημα
Τελικά λήγει ή όχι ο καφές;
Για πολλούς η συνήθεια του καφέ το πρωί μοιάζει με καθημερινή ιεροτελεστία, από την οποία δεν παρεκκλίνουν ούτε μια φορά. Ένας καφές το πρωί, ένας μετά το φαγητό, ένας το απόγευμα. Γενικά ο καφές αποτελεί μέρος της καθημερινότητάς μας κι αυτό είναι κάτι αδιαμφσβήτητο.
Τι γίνεται, όμως, στην περίπτωση που συνειδητοποιήσετε πρωί πρωί ότι ο καφές που ετοιμάζεστε να παρασκευάσετε έχει λήξει -και έχετε ξεμείνει από stock στο ντουλάπι σας; Λοιπόν, τεχνικά, τουλάχιστον, δεν συμβαίνει τίποτα.
Λήγει ο καφές;
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Atlas Coffee Club, ο καφές δεν μπορεί να λήξει με την ίδια έννοια που μπορεί να χαλάσει το γάλα ή άλλα τρόφιμα στο ψυγείο. Εάν ο καφές, είτε αλεσμένος είτε ολόκληροι κόκκοι, διατηρείται στεγνός και φυλάσσεται πάντα σε σφραγισμένη συσκευασία, μπορεί να διατηρηθεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Υπάρχουν ημερομηνίες λήξης στη συσκευασία του καφέ, όπως πρέπει να υπάρχουν για όλα τα αναλώσιμα τρόφιμα, αλλά ένα φλιτζάνι καφέ που παρασκευάζεται από κόκκους που έχουν λήξει είναι απίθανο να σας αρρωστήσει.

Τι συμβαίνει με τον καφέ όσο περνάει ο καιρός
Επιπλέον, σύμφωνα με τo Healthline, υπάρχει μια ατυχής έλλειψη έρευνας -και επομένως πληροφοριών- σχετικά με τη σωστή αποθήκευση και ασφάλεια του καφέ, έτσι πολλά από τα διαθέσιμα δεδομένα σχετικά με τις ημερομηνίες λήξης του καφέ δεν είναι σαφή.
Γενικά, εάν ο καφές σας έχει αποθηκευτεί σωστά σε δροσερό, ξηρό χώρο, δεν θα χαλάσει και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή καφέ, αν και, θα ήταν λογικό να αποφασίσετε να πετάξετε τον καφέ που έχει λήξει…
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι παλιοί κόκκοι καφέ είναι ακριβώς ίδιοι σε άρωμα και γεύση όπως όταν τους αγοράσατε. Μπορεί να μην χαλάνε, αλλά πολλοί λάτρεις του καφέ επιμένουν ότι το άρωμα και το γευστικό προφίλ του καφέ αλλάζει με την πάροδο του χρόνου.

Ως πολύ γενικό κανόνα, το Healthline εξηγεί ότι ολόκληροι κόκκοι καφέ διατηρούν τη φρεσκάδα τους για περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες μετά το άνοιγμα μιας συσκευασίας.
Την ίδια στιγμή, ο προαλεσμένος καφές διαρκεί περίπου το μισό χρόνο.
- Ισημερινός: Ανταλλαγή πληροφοριών με ευρωπαϊκό κέντρο για την καταπολέμηση των ναρκωτικών
- Ισχυρή ηλιακή καταιγίδα πλήττει τη Γη – Τι μπορεί να προκαλέσει
- Βόρεια Κορέα: Ο Κιμ καθαιρεί τον αντιπρόεδρο της κυβέρνησής του, εξοργισμένος για την «ανικανότητα» στελεχών
- Γροιλανδία: Την ανάγκη «σεβασμού της κυριαρχίας της» τονίζει η φον ντερ Λάιεν σε μέλη του Κογκρέσου των ΗΠΑ
- Συρία: Τραμπ και Σάρα συζήτησαν για τις εγγυήσεις των δικαιωμάτων των Κούρδων
- Γουατεμάλα: 9ος αστυνομικός νεκρός από τα πυρά συμμοριών
- Ιράν: Η Lufthansa αναστέλλει τις πτήσεις προς και από την Τεχεράνη μέχρι και τις 29 Μαρτίου
- Τουλάχιστον 1.500 μέλη του Ισλαμικού Κράτους δραπέτευσαν από φυλακές της Συρίας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 20.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/danie-franco-wEuWV0Vz9uw-unsplash-315x220.jpg)











































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442