Ο Μάνος Δημητρούλης μάς φτιάχνει τον πιο νόστιμο σπιτικό γύρο
Στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» βρέθηκε σήμερα ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, ο οποίος έφτιαξε για τους τηλεθεατές της εκπομπής έναν ελαφρύ σπιτικό γύρο!
Στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» βρέθηκε σήμερα ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, ο οποίος έφτιαξε για τους τηλεθεατές της εκπομπής έναν ελαφρύ σπιτικό γύρο!
Θα χρειαστείτε:
Για το γύρο:
1 ψαρονέφρι (περίπου 400 γρ.)
2 κ.σ. λευκό ξύδι
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.γλ πάπρικα γλυκιά
1 κ. γλ. κύμινο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα γιαουρτιού:
150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 0-2%
2 κ.σ. μουστάρδα με μέλι
½ κ.γλ. κύμινο
Αλάτι και πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
4 πίτες για σουβλάκι
Ντοματίνια
Κρεμμύδι
Φρέσκο μαϊντανό
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Μάνου Δημητρούλη και καλή σας όρεξη!
Ένα «rock party» γεμάτο ήχους, μνήμες και ενέργεια από τις δεκαετίες που όρισαν μια ολόκληρη γενιά -την δική του- αλλά και τους νεότερους, υπόσχεται ο Δημήτρης Σταρόβας.