1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 1 μεγάλο πακέτο ζύμη για μπισκότα 1/2 φλιτζάνι μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 σακούλα τροφίμων με zeeper
Εκτέλεση
Βουτυρώστε μία θήκη για 12 muffins. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το βούτυρο με την καστανή ζάχαρη και ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού από το μίγμα σε κάθε θήκη.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη και την κανέλα στη σακούλα τροφίμων. Κόψτε τη ζύμη για μπισκότα σε μικρά στρογγυλά κομμάτια. Βάλτε τα κομμάτια ζύμης και τα κομμάτια μήλου στη σακούλα. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν με κανέλα.
Τοποθετήστε το μίγμα στις θήκες.
Ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15 λεπτά, μέχρι δηλαδή να πάρει χρώμα η ζύμη.
Αφήστε τα μηλοπιτάκια να κρυώσουν για λίγο και βγάλτε τα από τη θήκη, ακουμπώντας τα αναποδογυρισμένα σε μια λαδόκολλα.
Η παράσταση Ήμερη – Η Ανατομία μιας Πτώσης, εμπνευσμένη από το έργο, τη ζωή και τη φιλοσοφία του κορυφαίου Ρώσου συγγραφέα, επιχειρεί μια σύγχρονη, εσωτερική ανάγνωση πάνω στην έννοια της πτώσης — σωματικής, ηθικής και υπαρξιακής.
Ο καθηλωτικός μονόλογος του Ανδρέα Φλουράκη «ΤΑΠ ΑΟΥΤ» ανεβαίνει στο ανανεωμένο Μικρό Γκλόρια. Το κείμενο ζωντανεύει στη σκηνή με τον Τάσο Κορκό στην ερμηνεία, ενώ τη σκηνοθετική επιμέλεια υπογράφει ο Θανάσης Ισιδώρου.