Κόκκινο κρέας και αλκοόλ αυξάνουν τον κίνδυνο υποτροπής των εντερικών νοσημάτων
Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Νιουκάστλ εξέτασε 183 άνδρες και γυναίκες με ελκώδη κολίτιδα και διαπίστωσε ότι εκείνοι που έτρωγαν περισσότερα από 100 γραμμάρια κρέατος την ημέρα είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.
Ο κίνδυνος αυξανόταν περισσότερο για όσους έτρωγαν κόκκινο και κατεργασμένο κρέας. Συγκεκριμένα ο κίνδυνος υποτροπής πενταπλασιαζόταν. Ομοίως ο κίνδυνος ήταν υψηλός και μετά την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ.
Πάντως αξίζει να σημειωθεί ότι γενικά τα άτομα που έπασχαν από νοσήματα του εντέρου και κατανάλωναν ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, πουλερικά) είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.
health.in.gr
- Η κυβερνητική προσπάθεια να εκμεταλλευτεί τον πόλεμο για να εξασφαλίσει επανεκλογή θα πέσει στο κενό
- Ο Τζον Πουλακίδας και το ντεμπούτο στο ΝΒΑ με τους Μάβερικς – Τα πρώτα λεπτά και η στατιστική του
- Χρυσή Αυγή: Εγκληματική οργάνωση με τη βούλα του Εφετείου – Ιστορική απόφαση
- Μέση Ανατολή: Πώς η απαγωγή του Νικολάς Μαδούρο άνοιξε τον δρόμο για τον πόλεμο ΗΠΑ-Ισραήλ στο Ιράν
- Δεν πάει Ντουμπάι ο Ομπστ – Ανανεώνει το συμβόλαιο του με την Μπάγερν!
- «Ελ. Βενιζέλος»: Δεκάδες ακυρώσεις σε πτήσεις λόγω του πολέμου στο Ιράν – Οι προορισμοί που επηρεάζονται
- Κίνηση στους δρόμους: Απροσπέλαστος ο Κηφισός – Πού αλλού υπάρχουν προβλήματα
- Θλίψη στο ελληνικό ποδόσφαιρο: Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλης Δανιήλ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 04.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/elen-laureano-aG4jfiaRm7E-unsplash-1-315x220.jpg)




























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442