Είναι από τα γλυκά που λατρεύουν οι μικροί και οι μεγάλοι. Και με το Σαββατοκύριακο να βρίσκεται μια ανάσα, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος αποφάσισε να μας δείξει μια εύκολη συνταγή για brownies για να έχουμε να «παίζουμε» αυτό το διήμερο.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA «Buongiorno» παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας έδειξε μια συνταγή που μπορεί να κάνεις ο καθένας χωρίς ιδιαίτερη κούραση για brownies μπανάνα. Το μυστικό εδώ είναι ότι αποφεύγουμε το μίξερ και ανακατεύουμε τα υλικά όλα στην κατσαρόλα, ώστε το τελικό αποτέλεσμα να βγει τραγανό απ’ έξω και ζουμερό από μέσα.
Προσοχή: Τα brownies είναι ένα παχυντικό γλυκό, καθώς έχει ζάχαρη, βούτυρο, σοκολάτα κτλ. Για αυτό, όπως είπε και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, αν αποφασίσετε να τα φτιάξετε βάζετε το χέρι στην καρδιά και τα τρώτε.
Βασισμένο στο ομότιτλο μυθιστόρημα του Χρήστου Αζαριάδη, η παράσταση «Χωρίς Άντρες» σε διασκευή και σκηνοθεσία της Αναστασίας Κουρή κάθε Πέμπτη στη σκηνή Brecht-2510.