Στήθος κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος
Συνταγή για στήθος κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα
Υλικά για 4 άτομα
- 4 στήθη κοτόπουλο
- 2 καρότα
- 2 λεμόνια (το χυμό τους)
- 2 πράσα ή 4 κλωνάρια σέλερι
- 2 κουταλιές γλυκάνισο (τριμμένο)
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- Αλεύρι για το πανάρισμα
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
- Κόβετε σε λωρίδες το κρέας. Το πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και προσθέτετε το γλυκάνισο. Έπειτα το αλευρώνετε και το σοτάρετε σε καυτό λάδι.
- Στη συνέχεια, προσθέτετε τα λαχανικά, τα οποία έχετε ήδη καθαρίσει και κόψει σε κύβους.
- Σβήνετε το φαγητό με το χυμό λεμονιού και συμπληρώνετε λίγο νερό, χωρίς όμως να το σκεπάσετε μέχρι επάνω.
- Σκεπάζετε το σκεύος και βράζετε τα υλικά για περίπου 20 λεπτά.
- Όταν το φαγητό έχει χυλώσει, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος.
- Εάν υπάρχει πολύ ζουμί στην κατσαρόλα, αφαιρείτε το κοτόπουλο, βράζετε τη σάλτσα μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή ποσότητα και στη συνέχεια ρίχνετε την κρέμα γάλακτος.
- Μπορείτε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με ρύζι ή πουρέ ή πατάτες.
- Οι 100άρες στη Euroleague, η Μονακό και ο Ολυμπιακός (pic)
- Τσίπρας: Η Ελλάδα και η Κύπρος δεν έχουν λόγο να γίνονται μέρος αυτού του πολέμου
- Περίπου 1.500 Έλληνες εγκλωβισμένοι στα ΗΑΕ – Αν δεν ανοίξει ο εναέριος χώρος, δεν μπορεί να γίνει μεταφορά τους
- Γεραπετρίτης: Η Δικαιοσύνη θα βρει εάν οι ιδιώτες πήραν εντολή και από ποιόν για τις υποκλοπές, θέλω πλήρη διαλεύκανση
- Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 3 Μαρτίου
- Πόλεμος χωρίς σχέδιο – κόσμος χωρίς διέξοδο
- Έρικ Ντέιν: Ανακοινώθηκε η αιτία θανάτου του γνωστού ηθοποιού
- Η υπόκλιση του Μουρίνιο στον Παυλίδη: «Κάνει εξαιρετική δουλειά…»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 03.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/mo-8EJAWgGv6o-unsplash-315x220.jpg)












































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442