Εκτός από το αγαπημένο ζεστό κρασί, αυτές τις μέρες είναι ευκαιρία να δοκιμάσεις και ζεστά κοκτέιλς. Έχουν εορταστική αίσθηση και θα σου κάνουν καλή παρέα τις κρύες νύχτες που έρχονται.
Après Ski (για 6)
½ κούπα ζάχαρη 2 στικ κανέλας (συν μερικά ακόμη για το σερβίρισμα) 1 κ.γ. γαρύφαλλο (ολόκληρο) 1 κ.γ. μπαχάρι (ολόκληρο) 3 κούπες κόκκινο κρασί ¼ κούπας λικέρ Bénédictine ¼ κούπας κονιάκ ή μπράντι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Φλούδες πορτοκαλιού
Βάλε τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το μπαχάρι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Πρόσθεσε ¼ της κούπας νερό και σιγόβρασε για 5 λεπτά αφότου διαλυθεί η ζάχαρη ανακατεύοντας συχνά.
Πρόσθεσε το κρασί, το λικέρ, το κονιάκ και τον χυμό λεμονιού. Ξαναβάλε την κατσαρόλα στη φωτιά μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.
Απομάκρυνε την από την φωτιά και στράγγισε το περιεχόμενο μέσα σε μια κανάτα.
Σέρβιρε σε κούπες με στικ κανέλας και φλούδες πορτοκαλιού.
1 κ.γ. (ή ένα φακελάκι) καπνιστό τσάι Lapsang Αστεροειδής γλυκάνισος (5) Κάρδαμο (5) Μαύρο πιπέρι ολόκληρο (6) 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. μέλι 100 ml ουίσκι (διάλεξε κάποιο με καπνιστή γεύση) 2 ροδέλες λεμονιού για το σερβίρισμα
Σε μια μικρή κατσαρόλα βράσε ετοίμασε το τσάι χρησιμοποιώντας περίπου 200 ml νερό. Πρόσθεσε τον γλυκάνισο, το κάρδαμο και το πιπέρι και σιγόβρασε για 5 λεπτά.
Πρόσθεσε το λεμόνι, το μέλι και το ουίσκι και σέρβιρε σε κούπες μαζί με έξτρα γλυκάνισο και ροδέλες λεμονιού.
Η Γυναίκα της Ζάκυθος και άλλες αιώνιες μνήμες είναι ένα ποιητικό έργο που ο Σολωμός δεν τελείωσε ποτέ - όπως δεν τελείωσε ποτέ τα περισσότερα έργα του.
Η ταινία, που ολοκληρώθηκε πρόσφατα έπειτα από τρία χρόνια παραγωγής φέρνει και πάλι στο προσκήνιο το πιο κρίσιμο ζήτημα του καιρού μας: την κλιματική κρίση. Το Mankind’s Folly έρχεται στον κινηματογράφο Δαναό για δύο μόνο προβολές το Σάββατο 17 & την Κυριακή 18 Ιανουαρίου.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 16.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/yann-allegre-_JXeqmjpVSk-unsplash-315x220.jpg)
![Για ενθουσιασμένη ασθενή από το Βενιζέλειο κομπάζει ο Άδωνις και πολίτες του σέρνουν τα εξ αμάξης [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/georgiadis-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
