Τα αντιοξειδωτικά παράσχουν προστασία έναντι της οστεοαρθρίτιδας
Νέα Υόρκη: Τα άτομα των οποίων η διατροφή περιέχει άφθονα τρόφιμα με αντιοξειδωτικές ουσίες μπορεί να προστατεύονται από οστικές αλλαγές που σχετίζονται με την οστεοαρθρίτιδα γόνατος, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Arthritis Research and Therapy.
Νέα Υόρκη: Τα άτομα των οποίων η διατροφή περιέχει άφθονα τρόφιμα με αντιοξειδωτικές ουσίες μπορεί να προστατεύονται από οστικές αλλαγές που σχετίζονται με την οστεοαρθρίτιδα γόνατος, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Arthritis Research and Therapy.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Monash της Μελβούρνης με επικεφαλής τον Δρ Γιουανγιουάν Γουανγκ έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 293 μεσήλικες άνδρες και γυναίκες, που ήταν υγιείς και ελεύθεροι πόνου γόνατος στην αρχή. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν λεπτομερές ερωτηματολόγιο για τη διατροφή και δέκα χρόνια αργότερα εξετάστηκε ιστός του γόνατος τους με απεικόνιση MRI. Όλα τα θρεπτικά συστατικά της διατροφής προέρχονταν από τα τρόφιμα και όχι από συμπληρώματα.
Γενικά, όσο υψηλότερα ήταν τα διατροφικά επίπεδα της βιταμίνης C στην διατροφή του ατόμου αρχικά, τόσο χαμηλότερος ο κίνδυνος συγκεκριμένων οστικών αλλαγών δέκα χρόνια μετά. Το ίδιο ίσχυε και όταν οι ερευνητές μελέτησαν την συνολική κατανάλωση φρούτων, κύρια πηγή βιταμίνης C.
Συγκρεκριμένα καροτενοειδή, όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη που περιέχονται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, επίσης σχετίζονταν με τον μειωμένο κίνδυνο ελλειμμάτων του χόνδρου στο γόνατο.
Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα από την συσσώρευση οξειδωτικής βλάβης, η οποία έχει διαπιστωθεί ότι παίζει ρόλο στην οστεοαρθρίτιδα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C ενισχύει την οστική πυκνότητα, η οποία εξηγεί τα οφέλη που παρατηρούνται στην παρούσα μελέτη.
Ο καλύτερος τρόπος πρόσληψης όλης της γκάμας των αντιοξειδωτικών είναι δια της κατανάλωσης ποικιλίας φρούτων και λαχανικών καθημερινά.
health.in.gr
- Συνταγή: Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και κοτόπουλο
- Η παράλληλη επανεμφάνιση Καραμανλή και Σαμαρά εντείνει την πίεση του Μαξίμου
- Παρέμβαση Τραμπ για την εξαγορά της Warner Bros – «Πρόβλημα το μερίδιο της Netflix, θα εμπλακώ στην απόφαση»
- Πλημμύρες και κατολισθήσεις στην Τουρκία
- Δεν θέλει κόπο: 20 λεπτά περπάτημα την μέρα κάνουν τη διαφορά
- Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και χιόνια στα ορεινά της Ηπείρου – Πού θα έχει ισχυρές καταιγίδες
- Διάστημα: Τζίρος 500 εκατ. ευρώ και 2.500 εργαζόμενοι
- Γκέινορ, Σταλόνε, Kiss και Κρόφορντ: Οι καλλιτέχνες που βραβεύτηκαν σε ένα Kennedy Center που αλλάζει
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις




![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-150x74.jpg)

![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)


































![«Ο Ζελένσκι δεν έχει διαβάσει» την ειρηνευτική πρόταση ισχυρίζεται ο Τραμπ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-08T001426Z_1049272535_RC2ZBIA2EIWE_RTRMADP_5_USA-TRUMP-KENNEDY-CENTER-315x220.jpg)


![Κολομβία: Πτώματα που βρέθηκαν στη θάλασσα «ίσως» ανήκαν σε θύματα πλήγματος των ΗΠΑ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/gustavopetro-315x220.jpg)
![Ουκρανία: Oι ειρηνευτικές συνομιλίες με τις ΗΠΑ είναι εποικοδομητικές, αλλά όχι εύκολες, λέει o Ζελένσκι [Βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-02T142339Z_520774740_RC2E8IAEKN5M_RTRMADP_5_UKRAINE-CRISIS-IRELAND-315x220.jpg)
![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-315x220.jpg)



![Όταν ο προτεινόμενος ως νέος αρχηγός της Μοσάντ τραυματίζονταν βαριά την 7η Οκτωβρίου [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/WhatsApp-Image-2025-12-04-at-14.19.42-315x220.jpeg)















Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442