Οι φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού
Λονδίνο: Οι προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που τρώνε μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiology.
Λονδίνο: Οι προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που τρώνε μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiology.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Λιντς έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 35.000 γυναίκες, και διαπίστωσαν ότι αυτές που έτρωγαν 30 γραμμάρια φυτικών ινών καθημερινά είχαν τον μισό κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού συγκριτικά με αυτές που έτρωγαν λιγότερα από 20 γραμμάρια.
Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες είχαν θέσει για επτά χρόνια τις γυναίκες (ηλικίας 35-69 ετών στην αρχή) υπό παρακολούθηση και κατέγραφαν τις διατροφικές συνήθειές τους με ερωτηματολόγιο 217 ερωτήσεων.
Λίγο λιγότερες από 16.000 ήταν προεμμηνοπαυσιακές, όταν άρχισε η μελέτη,και 18.000 μετεμμηνοπαυσιακές. Κατά τη διάρκεια της έρευνας 257 προεμμηνοπαυσιακές εκδήλωσαν καρκίνο του μαστού.
Η ανάλυση των στοιχεία έδειξε ότι αυτές τελικά που νόσησαν, μεγάλο ποσοστό της ενέργειάς τους προερχόταν από πρωτεΐνες, είχαν χαμηλή πρόσληψη διατροφικών φυτικών ινών και βιταμίνης C.
Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκαν ανάλογες επιδράσεις στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, στην ομάδα των οποίων τελικά 350 εκδήλωσαν καρκίνο του μαστού.
Οι ερευνητές εξηγούν ότι για να πάρει ένα άτομο 30 γραμμάρια φυτικών ινών θα πρέπει να τρώει ένα πρωινό με δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες, αντί για άσπρο ή μαύρο ψωμί να τρώει πολύσπορο και να διασφαλίζει ότι θα περιλαμβάνει στο καθημερινό του διαιτολόγιο πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών.
Ο λόγος που οι φυτικές ίνες έχουν αντικαρκινική δράση, εικάζεται ότι οφείλεται στην ιδιότητά τους να επηρεάζουν τις λειτουργίες του οργανισμού και να ρυθμίζουν τις γυναικείες ορμόνες και ειδικά τα οιστρογόνα.
Τα επίπεδα των οιστρογόνων είναι υψηλότερα στις προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, γι’ αυτό και η επίδραση παρατηρήθηκε κυρίως σε αυτή την ομάδα γυναικών.
health.in.gr
- Δεν ενοχλεί τόσο ο αποκλεισμός, όσο η αδυναμία
- Απόφαση ονοματοδοσίας Σχολικού Γυμναστηρίου σε «Ιωάννης Ιωαννίδης»
- Στο 2,5% ο πληθωρισμός τον Ιανουάριο – Πού καταγράφονται οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος, κατηγορούμενος για διακίνηση ναρκωτικών
- «Βόμβα» στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες: Αποκλείστηκε ο Ουκρανός για το κράνος με τους νεκρούς αθλητές
- Σαμουράι: Η αληθινή ιστορία πίσω από τον μύθο των άτρωτων πολεμιστών
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη σωφρονιστικός υπάλληλος – Κατηγορείται για διακίνηση ναρκωτικών
- Ιταλία: Δίχρονο παιδί κινδυνεύει να πεθάνει έπειτα από πρωτοφανές ιατρικό λάθος σε μεταμόσχευση
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 12.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/bernard-WQChxc_ZPE4-unsplash-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442