Απολαυστική συνταγή για πίτσα με ζύμη από κουνουπίδι
Ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, βρέθηκε σήμερα στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» και μάς έδωσε μια γευστική λύση για να απολαμβάνουμε όση πίτσα θέλουμε χωρίς… τύψεις!
Ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, βρέθηκε σήμερα στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» και μάς έδωσε μια γευστική λύση για να απολαμβάνουμε όση πίτσα θέλουμε χωρίς… τύψεις!
Όπως εξήγησε ο ίδιος, η τέλεια λύση για να κατεβάσουμε τις θερμίδες στην πίτσα, είναι η ζύμη κουνουπιδιού!
Για τη ζύμη θα χρειαστείτε:
1 μέτριο κουνουπίδι (6-7 κούπες φουντάκια κουνουπιδιού)
80 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή ρεγκάτο χαμηλών λιπαρών
1 αυγό
35 γρ. αλεύρι αμυγδάλου (ή τριμμένο αμύγδαλο)
1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη
½ κ. γλ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
Αλάτι και πιπέρι
Για την πίτσα θα χρειαστείτε:
120 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
6 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
10 ντοματίνια κομμένα σε φετάκια
1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες
1 λευκό κρεμμύδι σε ροδέλες
10 μαύρες ελιές σε ροδέλες
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
Δείτε το βίντεο
- Ο έρωτας της Τζέιν Φόντα και του Τεντ Τέρνερ – «Η ζωή είναι πολύ σύντομη για τσακωμούς»
- Τρόφιμα: Τι έδειξαν οι έλεγχοι για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων
- Κρουαζιερόπλοιο MV Hondius: Εν πλω προς τα Κανάρια – «Όλοι θα μείνουν μέσα μέχρι την άφιξη των αεροσκαφών»
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 22χρονος που έτρεχε με 162 χλμ στην εθνική οδό
- Εγκαινιάστηκε το πρώτο Αυτοδιοικητικό-Επιχειρηματικό Κέντρο στο Δήμο Ελληνικού-Αργυρούπολης
- Παράπονα του Κομπανί για τη διαιτησία: «Πολλές αποφάσεις εναντίον μας»
- «Η γη της ελιάς»: Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο στο MEGA
- «Κιβωτός του Κόσμου»: Να κάτσουν στο εδώλιο ο πατέρας Αντώνιος και η πρεσβυτέρα για οικονομικά αδικήματα ζητά ο εισαγγελέας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 07.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-juliano-ferreira-102048601-9466837-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442