Οι νέες τάσεις των cocktails με «άρωμα Ελλάδας» από τη super premium Belvedere Vodka
Βelvedere σημαίνει ωραία θέα… Όταν όμως δίνει το όνομα σε super premium Vodka η έννοια της ωραίας θέας μεταλλάσσεται σε υπέροχα κοκτέιλ, τα οποία παρουσιάστηκαν σε μια ξεχωριστή εκδήλωση στα τέλη Ιουνίου στη Μύκονο Από νωρίς το μεσημέρι έως το απόγευμα της Πέμπτης 28 Ιουνίου, συγκεντρώθηκαν bartender από όλο το νησί, στο Interni στα Ματογιάννια […]
Βelvedere σημαίνει ωραία θέα… Όταν όμως δίνει το όνομα σε super premium Vodka η έννοια της ωραίας θέας μεταλλάσσεται σε υπέροχα κοκτέιλ, τα οποία παρουσιάστηκαν σε μια ξεχωριστή εκδήλωση στα τέλη Ιουνίου στη Μύκονο
Από νωρίς το μεσημέρι έως το απόγευμα της Πέμπτης 28 Ιουνίου, συγκεντρώθηκαν bartender από όλο το νησί, στο Interni στα Ματογιάννια της Μυκόνου, για να ενημερωθούν από την GlobalBrand Ambassador της Belvedere Vodka, Allison Dedianko και τους εκπροσώπους του τμήματος των Reserve brands της Diageo Hellas για τα μικρά μυστικά της παρασκευής ξεχωριστών και ισορροπημένων κοκτέιλ με Belvedere Vodka.
Tο in.gr ήταν παρόν για να σας μεταφέρει τις εικόνες και τις νέες τάσεις των φετινών κοκτέιλ από την Belvedere Vodka.
Όλοι οι παρευρισκόμενοι γίναμε μάρτυρες ενός διαφορετικού τρόπου προσέγγισης των κοκτέιλ που συνδύαζαν με επιτυχία την premium Belvedere Vodka. Η παρουσίαση είχε ως βασικό στόχο μέσω των νέων κοκτέιλ που παρουσιάστηκαν, να εμπνεύσει τους bartender στο να αναζητήσουν και να ετοιμάσουν πολύ ιδιαιτέρα κοκτέιλ με συστατικά που συναντάμε άφθονα στην ελληνική γη. Μεταξύ άλλων αποκόμισαν έξυπνα τιπς για ξεχωριστά fancy κοκτέιλ και ενημερώθηκαν για τις νέες τάσεις στο mixology του φετινού καλοκαιριού!
Το άρωμα της λουΐζας και η οσμή του δεντρολίβανου μας προσκαλούσαν να δοκιμάσουμε τα ξεχωριστά αυτά κοκτέιλ, ενώ η ιδιαίτερη γεύση του θυμαριού και η μυρωδιά της λεβάντας ήταν αρκετά πειστικές στο να μετατρέψουν ένα συνηθισμένο ποτό σε μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Η συμπαθέστατη Global Brand Ambassador της Belvedere Vodka, Allison Dedianko γνώστης των ευεργετικών βοτάνων και μυρωδικών ανέδειξε έντεχνα και απογείωσε τη γεύση των κοκτέιλ συνδυάζοντας αρμονικά τη super premium Belvedere Vodka .
Γευτήκαμε νέες δημιουργίες που ξάφνιαζαν ευχάριστα, όπως το Rosemary Fizz, που βασισμένο στην κλασσική συνταγή του Gin fizz μεταμορφώνονταν σε μία αρωματική πανδαισία με την προσθήκη του δεντρολίβανου ή το Deconstructed Martini που όφειλε τη γεύση του σε παγάκια από βερμούτ. Επίσης, αξιοσημείωτο είναι το γεγονός πως τα υλικά που χρησιμοποίησε δεν ξεπερνούσαν στο σύνολο τους τα πέντε, με αποτέλεσμα η παρασκευή και το σερβίρισμα τους να είναι εύκολο και γρήγορο.
Σύμφωνα με την Allison Dedianko η πρώτη στον κόσμο πολυβραβευμένη πολωνική super premium Belvedere Vodka έχει «χαρακτήρα». Συνδυάζει τα 600 χρόνια τεχνογνωσίας στην παρασκευή της βότκας με την πιο προηγμένη τεχνολογία. Αυτό όμως που την καθιστά μοναδική προέρχεται από τα δύο τοπικά προϊόντα: την dankowskie σίκαλη μαζί με τα καθαρά αρτεσιανά νερά.
Το κλείσιμο της εκδήλωσης επεφύλαξε μία μικρή έκπληξη στους bartender και στους δημοσιογράφους. Μας ζητήθηκε να χωριστούμε σε ομάδες προκειμένου να διαγωνιστούμε με στόχο τη δημιουργία ενός κοκτέιλ με Belvedere Vodka. Το εκπληκτικό κλίμα που επικρατούσε από την αρχή συνεχίστηκε παρόλο τον ανταγωνισμό που αναπτύχθηκε και οι τρεις νικήτριες ομάδες που αναδείχθηκαν, χειροκροτήθηκαν θερμά από όλους. Τα βραβεία δόθηκαν με γνώμονα την κεντρική ιδέα του ποτού, τη δημιουργικότητα στην εκτέλεση, την παρουσίαση και την ονομασία του κοκτέιλ, καθώς και το σερβίρισμα.
Η Allison Dedianko δήλωσε «Οι ελληνικές γεύσεις είναι πολύ ιδιαίτερες και δίνουν πραγματικά μια ξεχωριστή νότα σε κάθε κοκτέιλ. Η μοναδική γεύση της Belvedere, που είναι αποτέλεσμα τετραπλής απόσταξης, είναι μια εξαιρετική βάση για τη δημιουργία μίας πραγματικά ατελείωτης παλέτας γεύσεων. Είμαι ενθουσιασμένη με όλα όσα είδα σήμερα εδώ, μιας και όλες οι προτάσεις ήταν γεμάτες από έμπνευση, φαντασία και δημιουργικότητα».
Σας παραθέτουμε κάποια τιπς για να κάνετε το φετινό καλοκαίρι σας ξεχωριστό όπου και αν βρίσκετε!
Rosemary Fizz 50 ml Belvedere Vodka Tonic Water Συνοδέψτε την Belvedere Vodka με πρωτότυπα παγάκια. Αντί για τα κλασικά παγάκια, μπορείτε να γεμίσετε τις παγοκύστες με κορυφές δεντρολίβανου και νερό.
Grapefruit Collins 50 ml Belvedere Vodka Soda water Παγάκια που αποτελούν ένα μείγμα από σιρόπι ζάχαρης και χυμού greapfruit. Τέλος, γαρνίρετε με ένα κλωναράκι λουΐζα.
Deconstructed Martini 50 ml Belvedere Vodka Παγάκια από Noilly Prat Vermouth Ανακατέψτε ελαφρά για να αναμιχτούν οι γεύσεις και τοποθετείστε το στο κλασικό ποτήρι του μαρτίνι. Για γαρνιτούρα μπορείτε να τοποθετήσετε μια ελιά ή ξύσμα λεμονιού.
Αφετηρία της παράστασης «Δύο ή τρία πράγματα που ξέρω γι’ αυτόν» είναι η προσέγγιση του ρόλου του πατέρα και του αποτυπώματος που αφήνει στις επόμενες γενιές.