Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026
weather-icon 21o
in.gr

Βιομηχανία Τροφίμων: Πτώση 60% κατέγραψαν τα καθαρά κέρδη 464 επιχειρήσεων το 2009

Απώλειες κερδών είχαν το 2009 οι μισές βιομηχανίες τροφίμων, σε αντίθεση με τις άλλες μισές, οι οποίες, παρά τη μείωση του όγκου της παραγωγής και της ζήτησης, βελτίωσαν την κερδοφορία τους, κυρίως σε τομείς όπου σημειώθηκε μείωση της τιμής των πρώτων υλών. Ωστόσο, εξαιτίας του πολλαπλασιασμού των ζημιών ορισμένων μεγάλων επιχειρήσεων τα συνολικά καθαρά κέρδη […]

Απώλειες κερδών είχαν το 2009 οι μισές βιομηχανίες τροφίμων, σε αντίθεση με τις άλλες μισές, οι οποίες, παρά τη μείωση του όγκου της παραγωγής και της ζήτησης, βελτίωσαν την κερδοφορία τους, κυρίως σε τομείς όπου σημειώθηκε μείωση της τιμής των πρώτων υλών. Ωστόσο, εξαιτίας του πολλαπλασιασμού των ζημιών ορισμένων μεγάλων επιχειρήσεων τα συνολικά καθαρά κέρδη του κλάδου μειώθηκαν κατά 60%.

Αυτές που παρουσιάζουν επιδείνωση των καθαρών αποτελεσμάτων φθάνουν το 48,9%, ενώ οι ζημιογόνες ανέρχονται στο 27,8% του συνολικού αριθμού. Τα καθαρά κέρδη των κερδοφόρων περιορίστηκαν σε 283,9 εκατ. ευρώ και οι ζημιές των ζημιογόνων έφτασαν τα 207,4 εκατ. ευρώ. Αυτά προκύπτουν από την επεξεργασία των ισολογισμών 464 επιχειρήσεων με πωλήσεις άνω των τριών εκατομμυρίων ευρώ και συνολικές πωλήσεις 9,78 δισ. ευρώ, οι οποίες γνωστοποίησαν τα οικονομικά τους αποτελέσματα του προηγούμενου έτους ως τις 15 Ιουνίου 2010.

O κλάδος στο σύνολό του, λαμβανομένων υπόψη 335 κερδοφόρων (72,2% του συνόλου) και 129 ζημιογόνων, (27,8% του συνόλου) παρουσιάζει καθαρά κέρδη ύψους 77,5 εκατ. ευρώ έναντι καθαρών κερδών ύψους 195,4 εκατ. ευρώ το 2008, μειωμένα κατά 117,9 εκατ. ευρώ σε αξία και κατά 60% σε ποσοστό.

Η μείωση των κερδών προ φόρων είναι μικρότερη, καθώς ανέρχεται σε 68,6 εκατ. ευρώ σε αξία και σε 24% σε ποσοστό. Η αυξημένη φορολογική επιβάρυνση οδήγησε σε διευρυμένη απώλεια καθαρών κερδών.

Αναλυτικότερα:

    * 268 επιχειρήσεις οι οποίες ήταν κερδοφόρες το 2008, παρέμειναν και κατά το 2009 κερδοφόρες, πραγματοποιώντας όμως καθαρά κέρδη ύψους 266,6 εκατ. ευρώ έναντι 310,1 εκατ. ευρώ το 2008, μειωμένα κατά 43,5 εκατ. ευρώ.

    * 63 επιχειρήσεις οι οποίες ήταν κερδοφόρες το 2008 με κέρδη 12 εκατ. ευρώ, εμφάνισαν κατά το 2009 ζημιές ύψους 118,3 εκατ. ευρώ, έχοντας έτσι απώλειες ύψους 130,3 εκατ. ευρώ.

    * 66 επιχειρήσεις οι οποίες ήταν ζημιογόνες το 2008, παρέμειναν και κατά το 2009 ζημιογόνες, πραγματοποιώντας ζημιές 89,1 εκατ. ευρώ έναντι 93,2 εκατ. ευρώ το 2008, μειωμένες έτσι κατά 4,1 εκατ. ευρώ.

    * 67 επιχειρήσεις οι οποίες ήταν ζημιογόνες το 2008 με ζημιές 33,5 εκατ. ευρώ, εμφάνισαν κατά το 2009 κέρδη της τάξης των 18,3 εκατ. ευρώ, έχοντας έτσι ωφέλεια ύψους 51,8 εκατ. ευρώ.

    Την πρώτη δεκάδα των επιχειρήσεων με τα μεγαλύτερα καθαρά κέρδη απαρτίζουν η Nestle Ελλάς (47,4 εκατ. ευρώ), η Kraft Foods Hellas (15,5 εκατ. ευρώ), η Ελάνθη (10,4 εκατ. ευρώ), η Cadbury Hellas (9,9 εκατ. ευρώ), η Ε. Ι. Παπαδόπουλος (9,7 εκατ. ευρώ), η Όλυμπος (5,2 εκατ. ευρώ), η Τυράς (5,2 εκατ. ευρώ), η Hellenic Catering (4,9 εκατ. ευρώ), η Μύλοι Λούλη (4,9 εκατ. ευρώ) και η Tasty Foods (4,7 εκατ. ευρώ).

    Τις μεγαλύτερες ζημιές κατέγραψαν οι εταιρείες Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης (49,5 εκατ. ευρώ), Nestle Παγωτά (32,9 εκατ. ευρώ), Vivartia (26,1 εκατ. ευρώ), ΕΛΒΙΖ (10,4 εκατ. ευρώ) και Nutriart (8,1 εκατ. ευρώ).

    Οι 335 κερδοφόρες πραγματοποίησαν συνολικές πωλήσεις 7,49 δισ. ευρώ, οι οποίες αντιστοιχούν στο 76,6% των συνολικών των 464 επιχειρήσεων του κλάδου, ενώ αυτές των 129 ζημιογόνων ήταν ύψους 2,29 δισ. ευρώ (23,4%).

    Οι συνολικές πωλήσεις μειώθηκαν κατά 4,8%. Σε απόλυτο μέγεθος η μείωση των πωλήσεων των 464 επιχειρήσεων ανέρχεται στα 488 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, οι επιχειρήσεις που κατέγραψαν αύξηση πωλήσεων ήταν 245 (52,8%) και μόνο οι υπόλοιπες 219 (47,2%) είδαν τις πωλήσεις τους να μειώνονται.

    Τις υψηλότερες πωλήσεις κατέγραψαν οι εταιρείες Vivartia (585,8 εκατ. ευρώ), Nestle Ελλάς (368,1 εκατ. ευρώ), Σόγια Ελλάς (292,1 εκατ. ευρώ), Φάγε (238 εκατ. ευρώ), Μύλοι Σόγιας (201,3 εκατ. ευρώ), Μεβγάλ (184 εκατ. ευρώ), Νηρεύς (163 εκατ. ευρώ), Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης (147,7 εκατ. ευρώ), Kraft Foods Hellas (147,3 εκατ. ευρώ), Ελάνθη (136,8 εκατ. ευρώ).

    Η ποσοστιαία μείωση του κόστους παραγωγής ήταν ελαφρώς μεγαλύτερη από αυτή των πωλήσεων, με αποτέλεσμα το μεικτό περιθώριο να βελτιωθεί κατά 0,2 της εκατοστιαίας μονάδας (από το 25% στο 25,2%), αλλά τα μεικτά κέρδη να μειωθούν κατά 107,7 εκατ. ευρώ (-4%), στο επίπεδο των 2,46 δισ. ευρώ, λόγω της πτώσης των πωλήσεων. Οι επιχειρήσεις που κατέγραψαν αύξηση των μεικτών κερδών ήταν 265 (57,1%).

    Η ταχύτερη μέση αύξηση των λειτουργικών δαπανών οδήγησε τα συνολικά κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) στο επίπεδο των 860,7 εκατ. ευρώ, από 949,4 εκατ. ευρώ το 2008 (-9%). Έτσι το περιθώριο EBITDA περιορίστηκε από το 9,2% το 2008 στο 8,8% το 2009. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με την εγγραφή αυξημένων κατά 9% αποσβέσεων, λόγω των νέων επενδύσεων που ολοκληρώθηκαν στη διάρκεια του έτους, οδήγησαν τα συνολικά κέρδη προ φόρων και τόκων (EBIT) στο επίπεδο των 477,6 εκατ. ευρώ, από 598,1 εκατ. ευρώ έναν χρόνο πριν, με ποσοστιαία μείωση 20% και κάμψη του περιθωρίου EBIT στο 4,9%, από 5,8% το 2008. Ταυτόχρονα, 246 επιχειρήσεις (53% του συνόλου) βελτίωσαν τα λειτουργικά κέρδη τους.

    Η ακόμη μεγαλύτερη τελική απώλεια κερδών, η οποία ανήλθε στο 24% όσον αφορά τα κέρδη προ φόρων και στο 60% όσον αφορά τα καθαρά κέρδη, οφείλεται σε αυξημένες χρηματοοικονομικές και έκτακτες, μη επαναλαμβανόμενες δαπάνες, καθώς και σε επιπρόσθετες φορολογικές δαπάνες με την καταβολή έκτακτης εισφοράς και διαφορών φορολογικού ελέγχου προηγούμενων χρήσεων. Βελτίωση των καθαρών κερδών παρουσιάζουν οι 237 από τις 464 εταιρείες (51,1% του συνόλου).

    Η μέση αποδοτικότητα των ιδίων κεφαλαίων των επιχειρήσεων του κλάδου σε καθαρά κέρδη περιορίστηκε από το 4,8%, στο οποίο είχε ανέλθει το 2008, στο 1,8% το 2009, ενώ η αποδοτικότητα του ενεργητικού σε κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA), με βάση τα μεγέθη του 2009, μειώθηκε από το 7,4% στο 6,8%. Βελτίωση της αποδοτικότητας, σε σχέση με τα ίδια κεφάλαιά τους, παρουσιάζουν 227 επιχειρήσεις (48,9%), σε αντίθεση με τις υπόλοιπες 237 (51,1%), οι οποίες δεν μπόρεσαν να τη βελτιώσουν.

    Τα ίδια κεφάλαια αυξήθηκαν μόνο κατά 0,1% (+5,5 εκατ. ευρώ), ενώ οι υποχρεώσεις μειώθηκαν κατά 0,5% (-40 εκατ. ευρώ). Η αναλογία των ξένων κεφαλαίων προς τα συνολικά κεφάλαια περιορίστηκε οριακά από το 67% στο 66,9% με αντίστοιχη άνοδο των ιδίων από το 33% στο 33,1%. Οι περισσότερες εταιρείες (263, δηλαδή το 56,7% του συνόλου) βελτίωσαν τη χρηματοοικονομική τους διάρθρωση. Αύξηση ιδίων κεφαλαίων εμφανίζουν 313 επιχειρήσεις (67,5%).

    Οι εξελίξεις αυτές, σε συνδυασμό με την κατά 0,9%, σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή, άνοδο του όγκου παραγωγής τροφίμων στη χώρα μας το πρώτο τετράμηνο του τρέχοντος έτους, σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2009, πιστοποιούν ότι πολλές επιχειρήσεις του κλάδου αντιμετωπίζουν επιτυχώς τις σοβαρές δυσχέρειες που προκαλεί η γενικότερη οικονομική κρίση.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026
Απόρρητο