Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι καίριας σημασίας για την πρόληψη και αντιμετώπιση της υπέρτασης, μειώνοντας έτσι σημαντικά τον αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, νεφροπάθειας και εγκεφαλικού επεισοδίου. H διατροφή, συνδυαστικά με την σωματική άσκηση, όχι μόνο μειώνει τις τιμές της αρτηριακής πίεσης, αλλά προάγει την λειτουργικότητα των αντιϋπερτασικών φαρμάκων.
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι καίριας σημασίας για την πρόληψη και αντιμετώπιση της υπέρτασης, μειώνοντας έτσι σημαντικά τον αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, νεφροπάθειας και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Η διατροφή, συνδυαστικά με την σωματική άσκηση, όχι μόνο μπορεί να μειώσει τις τιμές της αρτηριακής πίεσης, αλλά επίσης να προάγει την καλή λειτουργικότητα των αντιϋπερτασικών φαρμάκων.
Πόσο βοηθάει η διατροφή;
Η κοινή Eθνική Eπιτροπή Πρόληψης, Ανίχνευσης,Εκτίμησης και Θεραπείας της Υπέρτασης των ΗΠΑ, δημιούργησε ένα μικρό πίνακα, που μπορεί να βοηθήσει στην ευκολότερη αλλαγή του τρόπου ζωής των πασχόντων από την πάθηση.
Ο πίνακας δείχνει πως οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να μειώσουν την συστολική αρτηριακή πίεση (την ανώτερη τιμή της αρτηριακής μας πίεσης). Μειώνοντας την συστολική αρτηριακή πίεση, η διαστολή πίεση επίσης ακολουθεί πτωτικές τάσεις.
Αλλαγή Διαβίωσης
Σύσταση
Μείωση (κατά προσέγγιση) της συστολικής αρτηριακής πίεσης
Απώλεια βάρους
Φυσιολογικός ΔΜΣ 18,5-24,9*
5-20 μονάδες ανά 9,9 (απωλεσθέντα) κιλά***
Εφαρμογή της Δίαιτας DASH**
Διατροφή με αυξημένη περιεκτικότητα σε φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά με λίγα λιπαρά και πτωχή σε λίπος
8-14 μονάδες
Μείωση νατρίου και αλατιού
Περιορισμός του νατρίου στα 2.400 mg/ημέρα
2-8 μονάδες
Γυμναστική
30 λεπτά σωματικής άσκησης τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας
4-9 μονάδες
Μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ
Περιορισμός του αλκοόλ στα δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και όχι σε περισσότερα απο ένα για τις γυναίκες****
2-4 μονάδες
*ΔΜΣ είναι ο δείκτης μάζας σώματος, δηλαδή η αναλογία του ύψους προς το βάρος. Ο ΔΜΣ προκύπτει από την διαίρεση του βάρους (σε κιλά) με το ύψος (σε εκατοστά).
**Οι κατευθυντήριες οδηγίες συστήνουν τα άτομα με υπέρταση να ακολουθούν την δίαιτα DASH, διατροφικό πλάνο βασισμένο στην καθημερινή πρόσληψη 2.000 θερμίδων:
7-8 μερίδες ανά ημέρα δημητριακά και προϊόντα δημητριακών (σε αυτά περιλαμβάνονται τα δημητριακά, το πολύσπορο ψωμί, το ρύζι, τα ζυμαρικά κ.λπ.)
4-5 μερίδες λαχανικών
4-5 μερίδες φρούτων
2-3 μερίδες χαμηλών λιπαρών ή άπαχων γαλακτοκομικών προϊόντων
όχι περισσότερες από δύο μερίδες ανά ημέρα κρέατος, πουλερικών και ψαριών
4-5 μερίδες φιστίκια, σπόρους, και οσπρίων την εβδομάδα
2-3 μερίδες λιπαρών και ελαίων (για παράδειγμα, μια μερίδα αναλογεί σε ένα κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνης ή ελαιόλαδου, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζας ή dressing σαλάτας)
5 μερίδες γλυκισμάτων την εβδομάδα (μόνο χαμηλών λιπαρών γλυκίσματα όπως, ζελέ, σορμπέ φρούτων ή ζάχαρη)
***Ακόμη και η απώλεια μόνον 4,5 κιλών, σε περίπτωση που είστε υπέρβαροι, μπορεί να συντελέσουν στη μείωση ή πρόληψη της υπέρτασης.
****Ένα ποτό αναλογεί σε 12 oz μπίρας ή 5 oz κρασιού ή σε 1,5 oz ή 80 βαθμών αλκοόλ