Αυξήσεις – ρεκόρ στα μη τυποποιημένα προϊόντα την τελευταία 30ετία
Σε ποσοστό που φτάνει μέχρι το 2.715% αυξήθηκαν οι τιμές των μη τυποποιημένων τροφίμων στην Ελλάδα την τελευταία 30ετία, ενώ, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών (ΙΝΚΑ), διαπιστώνεται εκτεταμένη κερδοσκοπία σε βάρος των καταναλωτών αλλά και των παραγωγών.
Σε ποσοστό που φτάνει μέχρι το 2.715% αυξήθηκαν οι τιμές των μη τυποποιημένων τροφίμων στην Ελλάδα την τελευταία 30ετία, ενώ, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών (ΙΝΚΑ), διαπιστώνεται εκτεταμένη κερδοσκοπία σε βάρος των καταναλωτών αλλά και των παραγωγών.
Ειδικότερα, σε μία 30ετία οι αυξήσεις σε 40 είδη λαχανικών έφτασαν το 2.715%, σε 15 είδη ψαριών το 2.286%, σε 25 είδη φρούτων το 2.149%, σε 20 είδη τυριών στο 1.815%, σε 15 είδη κρεάτων το 1.768% και σε 90 τυποποιημένα τρόφιμα το 1.173%.
Όπως φαίνεται από τα στοιχεία αυτά, η διαφορά στην εξέλιξη των τιμών ανάμεσα στα μη τυποποιημένα τρόφιμα (φρούτα, λαχανικά, κρέατα, ψάρια, τυροκομικά) και τα τυποποιημένα επώνυμα τρόφιμα φτάνει το 1.542%. Η εξέλιξη των τιμών στα μη τυποποιημένα τρόφιμα είναι, σύμφωνα με το ΙΝΚΑ, μία από τις βασικές αιτίες της θεαματικής στροφής του συνόλου του πληθυσμού στο έτοιμο φαγητό σε ποσοστό 956%.
Όσον αφορά στην καταλληλότητα των τροφίμων την τελευταία τριετία, το ποσοστό των νοθευμένων, ακατάλληλων δειγμάτων τροφίμων που εξετάστηκαν σε κρατικά εργαστήρια αυξήθηκε μέχρι και 453%, αντίθετα η παραπομπή των υπευθύνων για νοθεία στη Δικαιοσύνη μειώθηκε κατά 134%. Οι καταγγελίες που έγιναν στο ΙΝΚΑ σχετικά με τα τρόφιμα το πρώτο πεντάμηνο του 2001 ανήλθαν σε 6.145.
Τα στοιχεία αυτά παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στη Θεσσαλονίκη με αφορμή την παρουσίαση του Δικτύου Χρηστών Υπηρεσιών Υγείας που δημιουργείται στην πόλη, και του σχεδίου του πλήρους Δικτύου Ενημέρωσης – Προστασίας του Καταναλωτή, το οποίο θα περιλαμβάνει κέντρα πληροφόρησης των καταναλωτών, διαχείρισης παραπόνων, νομικής συμπαράστασης, εποπτείας τιμών και πληροφόρησης για το ευρώ.
Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΝΚΑ, οι Έλληνες πολίτες ξοδεύουν περισσότερα χρήματα για την παιδεία και την υγεία παρά για φαγητό, διακοπές και ψυχαγωγία. Έτσι, μολονότι ο μέσος όρος δαπανών για την εκπαίδευση την ΕΕ είναι 8,6%, στην Ελλάδα φτάνει το 17,1%. Ανάλογα είναι τα ποσοστά και για τις δαπάνες υγείας. Από τα στοιχεία του Ελληνικού Βαρομέτρου Καταναλωτών ΙΝΚΑ 2000 το ποσοστό απογοήτευσης από τον τομέα υγείας είναι τα υψηλότερα από οποιονδήποτε άλλο τομέα και φτάνουν το 93%.
Στις 30 και 31 Ιανουαρίου, στο Ολύμπια θα πραγματοποιηθεί η συναυλία «Δύο Επέτειοι, Μία Σκηνή» - αφορμή τη συμπλήρωση 30 δημιουργικών χρόνων του συνθέτη Κώστα Λειβαδά και για τα 40 χρόνια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων «Θανάσης Τσιπινάκης» του Δήμου Πατρέων.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 20.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/danie-franco-wEuWV0Vz9uw-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442