Ψητές γλυκοπατάτες με σουσάμι και ταχίνι
Υγιεινή και εύκολη συνταγή!
Υλικά
2 γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια
1 κ.σ. φυτικό λάδι
1/2 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
Αλάτι και πιπέρι
2 κ.σ. σησαμέλαιο
2 κ.σ. ταχίνι
2 κ.σ. σουσάμι
Φρέσκος κόλιανδρος
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Ρίξτε στις γλυκοπατάτες το φυτικό λάδι, το τσίλι και το αλατοπίπερο. Τοποθετήστε μια λαδόκολλα και ψήστε για 20 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 5-10 λεπτά.
Αυξήστε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και ψήστε για άλλα 5-10 λεπτά μέχρι οι πατάτες να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα. Συνεχίστε να τις ανακατεύετε καθώς πρέπει να αποφύγετε το να καούν. Βγάλτε το ταψί από τον φούρνο και αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν κάπως.
Ρίξτε στις γλυκοπατάτες το σησαμέλαιο και το ταχίνι. Πασπαλίστε με σουσάμι και κόλιανδρο και σερβίρετε.
- Γιόβιτς μετά τα 4 γκολ στον Παναθηναϊκό: «Ιδιαίτερα περήφανος – Η ΑΕΚ έχει ποιότητα»
- Καλπάζει ο πληθωρισμός: Στο 2,9% στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο – Στο 1,9% στην ευρωζώνη
- Αιγάλεω: Άγρια επίθεση σε οδηγό ταξί – «Ένιωσα να τρέχει αίμα από το πηγούνι και την κοιλιά»
- Wikipedia, ετών 25: Μπορεί να επιβιώσει η μεγαλύτερη εγκυκλοπαίδεια του διαδικτύου στην εποχή του AI;
- Βασίλης Κικίλιας: «Οι θαλάσσιες μεταφορές ενώνουν στρατηγικά Ελλάδα και Αίγυπτο»
- Εάν η μείωση του λειτουργικού κόστους είναι σκοπός μιας επιχείρησης, το αυτόνομο SOC είναι η λύση
- Χολ για τη μεταγραφή του Τζόουνς: «Είναι καλό για όλους μας ότι ήρθε στον Ολυμπιακό»
- Στην Αμαλιάδα, ο Μητροπολίτης Μεξικού, Κεντρικής – Νοτίου Αμερικής και νήσων Καραϊβικής κ.κ. Ιάκωβος
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 19.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/lucas-marconnet-Kls_Hq8p-xI-unsplash-315x220.jpg)










































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442