Ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες ιδανικούς για το καλοκαίρι στρώνει αυτή την Κυριακή ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας και σερβίρει πιάτα με έντονες γεύσεις που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Κυριακή 15/7 στις 14.00 στον ΣΚΑΙ. Ο Βαγγέλης Δρίσκας διαλέγει τα υλικά, τα χρώματα και τα αρώματα, που ταιριάζουν στην εποχή και συνθέτει τα απόλυτα καλοκαιρινά μεζεδάκια. […]
Ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες ιδανικούς για το καλοκαίρι στρώνει αυτή την Κυριακή ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας και σερβίρει πιάτα με έντονες γεύσεις που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Κυριακή 15/7 στις 14.00 στον ΣΚΑΙ.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας διαλέγει τα υλικά, τα χρώματα και τα αρώματα, που ταιριάζουν στην εποχή και συνθέτει τα απόλυτα καλοκαιρινά μεζεδάκια. Φτιάχνει λαχταριστές τραγανές κροκέτες τυριού, σερβίρει την πιο πρωτότυπη πικάντικη μελιτζανοσαλάτα, ζυμώνει αφράτα κεφτεδάκια, με μπύρα και τα συνοδεύει με την τέλεια γλυκόξινη σάλτσα μπύρας και φτιάχνει φρέσκο τυρί από στραγγιστό γιαούρτι, όλα αρωματισμένα με τα αγαπημένα φρέσκα μυρωδικά του σεφ.
Όσο για το επιδόρπιο; Μάθετε πώς να ετοιμάσετε αγαπημένα σοκολατένια cupcakes και γαρνίρετε τα με πλούσιο γλάσο από πραλίνα φουντουκιού και καραμελωμένα φουντούκια.
Αφετηρία της παράστασης «Δύο ή τρία πράγματα που ξέρω γι’ αυτόν» είναι η προσέγγιση του ρόλου του πατέρα και του αποτυπώματος που αφήνει στις επόμενες γενιές.