Το Κτήμα Γκόφαέχει ιστορία από το 1959 όταν ξεκίνησεως ένα παραδοσιακό οινοποιείο.Το 1997 η εικόνα αλλάζει:Φυτεύονται ξένες ποικιλίες και αναβαθμίζεται ο μηχανολογικός εξοπλισμός του οινοποιείου.Εφαρμόζονται νέες ιδέες αλλά πάντα όμως με σεβασμό στην παράδοση. Οι αμπελώνες του κτήματος στο Κούτσι και στη Δάφνη έχουν έκταση 80 στρεμμάτων, ενώ το οινοποιείο δέχεται σταφύλια από συνεργαζόμενους αμπελουργούς και αμπελώνες έκτασης 20 περίπου στρεμμάτων. Στις εγκαταστάσεις του κτήματος λειτουργεί δοκιμαστήριο κρασιών και πωλητήριο.