Η παραγωγική διαδικασία
ΠροετοιμασίαΜέσα με τέλη Ιουνίου, κάτω από κάθε σχίνο ισοπεδώνεται σε κυκλικό σχήμα ο χώρος, που ονομάζεται «τραπέζι». Καθαρίζονται ο κορμός και τα βασικά κλαδιά του δένδρου. Σκουπίζεται με σκούπα ή κλαδιά το «τραπέζι». Γίνεται το «ασπροχωμάτισμα». Το καθαρισμένο τμήμα δηλαδή στρώνεται με κοσκινισμένο ειδικό άσπρο χώμα, το οποίο πιέζεται για να γίνει λείο. Όταν η […]
Προετοιμασία
- Μέσα με τέλη Ιουνίου, κάτω από κάθε σχίνο ισοπεδώνεται σε κυκλικό σχήμα ο χώρος, που ονομάζεται «τραπέζι».
- Καθαρίζονται ο κορμός και τα βασικά κλαδιά του δένδρου.
- Σκουπίζεται με σκούπα ή κλαδιά το «τραπέζι».
- Γίνεται το «ασπροχωμάτισμα». Το καθαρισμένο τμήμα δηλαδή στρώνεται με κοσκινισμένο ειδικό άσπρο χώμα, το οποίο πιέζεται για να γίνει λείο. Όταν η μαστίχα πέφτει πάνω του, στεγνώνει εύκολα.
- Γίνεται το πρώτο «κέντημα» στα δένδρα. Χαράζεται ο κορμός με τομές 10-15mm σε μήκος και 4-5mm σε βάθος. Επαναλαμβάνεται δύο φορές την εβδομάδα και για πέντε έως έξι εβδομάδες.
- Με το «κέντημα», η μαστίχα αρχίζει να ρέει και ύστερα από δέκα με είκοσι ημέρες έχει πήξει.
Συγκομιδή
μετά το δεκαπενταύγουστο.
Μετά τη συγκομιδή
- Ο γεωργός κοσκινίζει τη συγκεντρωμένη μαστίχα για να απομακρυνθούν φύλλα και χώματα.
- Ξεπλένει τη μαστίχα αρκετές φορές σε σαπουνόνερο και τη στεγνώνει πολύ καλά σε σκιερούς χώρους.
- Ακολουθεί το «τσίμπημα», δηλαδή η απομάκρυνση κάθε ξένου σώματος που βρίσκεται κολλημένο στους κόκκους της μαστίχας.
- Η συγκομιδή παραδίδεται στην Ένωση Μαστιχοπαραγωγών για την επεξεργασία, την προετοιμασία και τη συσκευασία για την προώθησή της.
Headlines:
- Τρομερή ατάκα του Γιασικεβίτσιους: «Καλό που χάνει βολές ο Ντε Κολό μήπως και τον πιάσω σε ποσοστό» (vid)
- Πέθανε ο πρώην υπουργός και αντιναύαρχος του Πολεμικού Ναυτικού Αλέξανδρος Παπαδόγγονας
- Ηράκλειο: Αγωνία για τον 70χρονο Κώστα Καρτσωνάκη – Εκδόθηκε Silver Alert για την εξαφάνισή του
- Παλλήνη: Χειροπέδες σε 43χρονο που έτρεχε με 191 χλμ/ώρα στην Περιφερειακή Υμηττού
- Κοντά στην αποφυλάκιση ο Ρομπίνιο
- Με ρωγμές το σύστημα ελέγχου για το ελαιόλαδο – Αποκαλυπτικά στοιχεία (γραφήματα)
- Αρκάς: Οι ευχές στους Αντώνηδες και στις Αντωνίες
- Τα νούμερα δεν λένε ψέματα: Πέντα λεπτά άσκηση την ημέρα μπορούν να κάνουν τη διαφορά
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 17.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/tamara-badran-H94-jtvjess-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442