Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
Λεκιθίνη και αδυνάτισμα: Μύθος ή Πραγματικότητα;

Λεκιθίνη και αδυνάτισμα: Μύθος ή Πραγματικότητα;

Η λεκιθίνη έχει τραβήξει πολλές φορές την προσοχή των ερευνητών, που προσπαθούν να πιστοποιήσουν ποιες είναι οι πραγματικές της επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία.

Η λεκιθίνη έχει τραβήξει πολλές φορές την προσοχή των ερευνητών, που προσπαθούν να πιστοποιήσουν ποιες είναι οι πραγματικές της επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία.

Η λεκιθίνη έχει μια ιδιαίτερη χημική δομή που της επιτρέπει να συγκρατεί, τις ελαιώδεις και υγρές φάσεις διαφόρων τροφών μαζί. Γι’ αυτό και συχνά στις ετικέτες των τροφίμων αναφέρετε ως γαλακτωματοποιητής.

Η λεκιθίνη εμπεριέχεται σε σημαντικά ποσοστά στα αβγά, στους καρπούς της σόγιας, στο συκώτι, στο σιτέλαιο και στα φιστίκια.

Οι μέχρι τώρα μελέτες που έχουν γίνει δείχνουν πως η λεκιθίνη μπορεί να βοηθήσει στην καλυτέρευση της μνήμης, στην μείωση της χοληστερόλης και στην πρόληψη από πέτρες της χολής.

Σημαντικό δε θα ήταν να τονίσουμε πως παρόλο που πολλές εικασίες έχουν γίνει για τις θετικές επιδράσεις της λεκιθίνης στο αδυνάτισμα, καμία έως τώρα επιστημονικά τεκμηριωμένη μελέτη δεν έχει αποδείξει κάτι τέτοιο.

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο