Τα παιδιά μιμούνται τις διατροφικές επιλογές των γονιών τους
Νέα Υόρκη: Οι γονείς που θέλουν τα παιδιά τους να τρώνε όλα τους τα λαχανικά ενδεχομένως να πρέπει να επανεξετάσουν τις δικές τους διατροφικές συνήθειες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.
Νέα Υόρκη: Οι γονείς που θέλουν τα παιδιά τους να τρώνε όλα τους τα λαχανικά ενδεχομένως να πρέπει να επανεξετάσουν τις δικές τους διατροφικές συνήθειες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.
Ομάδα ειδικών από την Ιατρική Σχολή του Ντάρμουθ του Νιου Χαμσάιρ με επικεφαλής την Δρ Λίσα Σαδερλάντ έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 120 μικρά παιδιά που τους είχε επιτραπεί να «αγοράσουν» τροφές από ένα σχολικό οπωροπωλείο και διαπίστωσαν ότι ακόμη και τα 2χρονα έτειναν να μιμούνται τις διατροφικές επιλογές των γονιών τους.
Τα παιδιά που προτιμούσαν γλυκίσματα, ζαχαρώδη ροφήματα και αλμυρά σνακ γενικά είχαν γονείς των οποίων η τυπική λίστα αγορών περιείχε παρόμοια τρόφιμα. Ομοίως τα παιδιά με υγιέστερες αγοραστικές συνήθειες έδειχναν να ακολουθούν το παράδειγμα των γονιών τους.
Πιο αναλυτικά, τα 120 παιδιά 2-6 ετών πήραν μέρος σε ένα παιχνίδι αγοραστικών προτιμήσεων. Τα παιδιά μπορούσαν από ένα παιχνίδι-οπωροπωλείο να αγοράσουν ότι ήθελαν ανάμεσα σε 133 αντικείμενα: στις υγιεινές τροφές περιλαμβάνονταν φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ψωμί και γάλα, ενώ στα ανθυγιεινά γλυκίσματα, καραμέλες, πατατάκια, αναψυκτικά και ζαχαρώδη δημητριακά.
Οι γονείς συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια για το πόσο συχνά αγόραζαν συγκεκριμένα τρόφιμα και αναψυκτικά. Όλοι δήλωσαν ότι συνήθως έπαιρναν τα παιδιά μαζί τους όταν πήγαιναν για ψώνια.
Τα περισσότερα παιδιά διαπιστώθηκε ότι αγόραζαν ζαχαρωτά και αλμυρά σνακ, ενώ κυρίως το καλάθι τους γέμιζε με υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές. Ωστόσο, 35 παιδιά αγόραζαν κυρίως πιο υγιεινά τρόφιμα.
Γενικά όμως οι διατροφικές επιλογές των γονέων αντικατοπτρίζονταν στο σχολικό αυτό παιχνίδι με τις επιλογές που έκαναν τα παιδιά τους. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι μια απλή βόλτα στα μαγαζιά με το παιδί μπορεί να γίνει αφορμή για μάθηση σωστών διατροφικών επιλογών και συνηθειών.