Ο καφές δεν αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εμφράγματος
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση καφέ δεν φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση καφέ δεν φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Αρκετές μελέτες έχουν εξετάσει τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης καφέ και κινδύνου εμφράγματος, αλλά τα αποτελέσματα είναι συγκεχυμένα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει αρνητική επίδραση της κατανάλωσης καφέ στην καρδιά, ενώ άλλες δεν έχουν καταλήξει σε ανάλογο συσχετισμό.
Η Δρ Σαρα Ροσνερ της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ μελέτησε την επίδραση της κατανάλωσης καφέ στον κίνδυνο εκδήλωσης εμφράγματος σε δείγμα 32.650 Σουηδών γυναικών, ηλικίας 40-74 ετών.
Οι γυναίκες συμμετείχαν σε μελέτη που είχε ξεκινήσει την περίοδο 1987-1990. Κατά τη διάρκεια 5,1 ετών, καταγράφηκαν συνολικά 459 εμφράγματα. Εξ αυτών, 391 ήταν μη μοιραία και 68 μοιραία.
Οι αναλύσεις που έγιναν κατόπιν συνυπολογισμού και πιθανών συνεισφερόντων παραγόντων, έδειξαν ότι οι γυναίκες που έπιναν πέντε ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την εβδομάδα είχαν 32% μειωμένο σχετικό κίνδυνο να υποστούν έμφραγμα συγκριτικά με τις γυναίκες που έπιναν 0-4 φλιτζάνια την εβδομάδα, αν και αυτό το στοιχείο δεν έφτανε στο σημείο της στατιστικής σημασίας.
Πάντως, παρατηρήθηκε μια μη συγκεκριμένη τάση προς μειωμένο κίνδυνο με την υψηλότερη κατανάλωση καφέ.
Υπάρχουν αρκετοί πιθανοί βιολογικοί μηχανισμοί δια των οποίων ο καφές μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος. Ο καφές περιέχει φαινολικά συστατικά, γνωστά αντιοξειδωτικά που ίσως μειώνουν και το οξειδωτικό στρες. Επιπρόσθετα, ο καφές έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί την ινσουλίνη και προστατεύει έναντι του διαβήτη τύπου ΙΙ.
Ο Γιώργος Αγγελίδης, μετά την επιτυχία της παράστασης «Αυτόματη Εστίαση», επιστρέφει με το «Toxic» - ένα ψυχολογικό θρίλερ που επιδιώκει να υπενθυμίσει πόσο αδιόρατα μπορεί να μεταμορφωθεί το οικείο σε απειλή.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 27.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/patrick-schneider-mdtYgoLsfNk-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442